周口網(wǎng)訊 自4月7日我市高中、初中階段分批錯峰開學后，學校的疫情防控備受關注，餐廳安全更是責任重大。為保障廣大師生的飲食安全，4月28日，市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開展學校食堂專項檢查。

檢查組一行來到周口聯(lián)營職業(yè)中專，重點檢查了食品原料的購進渠道是否合法、食品留樣是否符合規(guī)定、采購的原材料質(zhì)量狀況、從業(yè)人員健康狀況、索證索票和進貨查驗制度落實、餐飲具清洗消毒等情況，做到無死角、無盲區(qū)，最大程度消除食品安全隱患。

周口聯(lián)營職業(yè)中專副校長劉士忠說:“這次檢查組到我們學校進行食品安全的檢查，我們將按照檢查組的要求積極整改，把食品安全工作做到位、做到細，為全校師生打造一個良好的就餐環(huán)境。”

據(jù)了解，為督促指導各校進一步做好開學后學校食品安全監(jiān)管工作，確保廣大學生飲食安全，市市場監(jiān)管局按照轄區(qū)劃分，實行網(wǎng)格化監(jiān)管，全力保障師生“舌尖上的安全”。

周口市市場監(jiān)督管理局餐飲食品監(jiān)管科科長胡昆侖說:“通過這次檢查我們發(fā)現(xiàn)一些問題，已經(jīng)下發(fā)了責令整改通知書，下一步我們將進行跟進檢查，確保他們整改到位，不出現(xiàn)任何食品安全事故。”

采寫：周口廣電全媒體記者  楊璐

責編 錦勤