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大河報·大河客戶端記者段偉朵文圖
便利店,為不少都市夜歸人留一盞等候的燈。加班到饑腸轆轆,一碗來自便利店的關(guān)東煮,或許就可撫慰一天的辛勞。便利店如何有序發(fā)展?我省便利店目前經(jīng)營情況如何?6月11日,大河報記者從河南省政府網(wǎng)獲悉,近日,河南省商務廳等13部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推動品牌連鎖便利店加快發(fā)展的實施意見》(以下簡稱《意見》),大力推動我省實體零售商業(yè)轉(zhuǎn)型升級,進一步打造“一刻鐘便民生活服務圈”,讓消費更便利、更優(yōu)質(zhì)、更放心。
11日,記者對鄭州市多家便利店進行走訪,這些連鎖便利店多數(shù)分布在寫字樓或者居民樓密集區(qū)。
【目標】為便利店設3年“行動計劃”每年增長率不低于5%
11日晚7時許,到了晚餐的時刻。鄭州市金水區(qū)農(nóng)業(yè)路與中州大道交叉口附近一座寫字樓下分布的不少便利店,進入了銷售的“晚高峰”。
記者在其中一家店體驗發(fā)現(xiàn),與大型超市等銷售場所不同,來便利店的消費者是“零星”消費的,一罐啤酒、一根玉米,均可成就一單“生意”。與傳統(tǒng)的小賣部只出售日用品、包裝袋零食不同,不少便利店出售各種熱氣騰騰的簡餐、快餐,更能撫慰饑腸轆轆。
根據(jù)《意見》,我省將利用3年左右的時間,加快推動品牌連鎖便利店發(fā)展。吸引國內(nèi)外知名品牌連鎖企業(yè)落地河南,新發(fā)展一批品牌化、連鎖化、服務智能化的便利店;支持未達到規(guī)范化標準的便利店企業(yè)升級改造實現(xiàn)“六個統(tǒng)一”,新打造一批標準化、品質(zhì)化、服務多元化的便利店。
同時,進一步優(yōu)化便利店網(wǎng)點布局,按每年增長率不低于5%的要求,使品牌連鎖便利店的總體數(shù)量和覆蓋率得到擴大,品牌連鎖便利店的營商環(huán)境得到明顯改善。
【布局】打造“一刻鐘便民生活服務圈”納入老舊小區(qū)改造支持范圍
目前,連鎖便利店多數(shù)分布在寫字樓或居民樓密集區(qū),寫字樓旁邊的便利店更注重針對“上班族”推出各項服務,而居民樓附近的便利店從布局及銷售模式上則更生活化。
未來,我省便利店布局有何方向?《意見》明確,圍繞打造“一刻鐘便民生活服務圈”目標,合理布局便民商業(yè)服務設施用地,完善便利店網(wǎng)點配置。研究制定商業(yè)設施配建規(guī)劃,細化便利店配置地方標準,預留便利店業(yè)態(tài)空間,落實新建社區(qū)商業(yè)和綜合服務設施面積占社區(qū)總建筑面積比例不低于10%的要求,推動新建便利店等配套商業(yè)設施與住宅同步規(guī)劃、同步建設。
此外,還將便利店納入城鎮(zhèn)老舊小區(qū)改造支持范圍,通過政策引導、支持,推動品牌連鎖企業(yè)在老舊小區(qū)等商業(yè)網(wǎng)點較少的區(qū)域加大門店建設力度。推動醫(yī)院、高校、體育場館、公園、景區(qū)、地鐵、科技園區(qū)等公共服務場所,向品牌連鎖便利店開放門店資源,提升公共服務場所的便利化消費度。探索合理開發(fā)地下空間用于開設便利店。
【特點】小小便利店真正詮釋“便利”二字
不少大城市的便利店,365天,24小時營業(yè),井井有條,程序化管理,連食品的口味都是“標準化”的,是不少剛剛進入社會打拼的年輕人內(nèi)心的“安全島”。我省的便利店,未來有何特點?
打響河南便利店“品牌保衛(wèi)戰(zhàn)”支持“書店+便利店”模式
為何便利店能成為都市年輕人內(nèi)心的“安全島”?提供事無巨細、別具特色的服務從而增強消費者的認同感是其中原因之一。為此,《意見》提出,支持我省品牌連鎖便利店統(tǒng)一設置代表企業(yè)特色的標識牌匾,提升品牌認知度。有條件的地區(qū)可以支持品牌連鎖便利店在促銷期間,根據(jù)實際情況合理設置外擺。鼓勵企業(yè)加強與知名文娛品牌合作,建設文化主題便利店,發(fā)展集文化服務和便民服務等功能于一體的“書店+便利店”模式。
便利店里賣熱干面?未來或有更多地方特色食品“上架”
走訪中,記者發(fā)現(xiàn),目前,鄭州市不少便利店尤其是寫字樓附近的便利店,均推出各種簡餐,除了現(xiàn)場制作的烤腸、關(guān)東煮等常見的熟食,還提供各種包裝好的簡餐,比如各種口味的肉醬面、米飯、三明治、包子等,隨著夏季的到來,還推出涼皮、涼面、熱干面等食品。
附近上班族表示,便利店的簡餐雖然不是現(xiàn)場制作,但提供加熱服務,味道也可以,價格也不貴,相比較普通飯店而言,更加便捷。
《意見》明確,鼓勵有條件的品牌連鎖便利店企業(yè)發(fā)展自有品牌商品,開發(fā)差異化、個性化、特色化商品和地方特色食品,提高自有品牌商品經(jīng)營比重。支持自建鮮食工廠或與餐飲企業(yè)、食品工廠聯(lián)合開發(fā)鮮食產(chǎn)品,鼓勵各地在城市新增產(chǎn)業(yè)目錄。支持提供簡餐、飲品等現(xiàn)場制售服務。鼓勵發(fā)展生鮮便利店,滿足居民就近購菜需求。
鼓勵便利店代繳水電暖氣費設置110報警點
“便利店能充燃氣費,太方便了!”走訪中,金水區(qū)一小區(qū)居民告訴記者,該小區(qū)部分燃氣用戶只能使用IC卡,不能線上繳費,此前充卡都得跑到營業(yè)網(wǎng)點。最近,小區(qū)門口的便利店開設了免費充燃氣卡服務,真正踐行了“便利”二字。
《意見》明確,支持連鎖便利店搭載書報經(jīng)營、打印復印、代扣代繳、代收代發(fā)、養(yǎng)老家政、廢舊商品回收等便民生活服務項目。鼓勵各地在品牌連鎖便利店設置可以辦理繳納供水、燃氣、供電、醫(yī)療、教育等業(yè)務的政務服務終端設備和系統(tǒng),提高居民辦理便利度。具備條件的便利店企業(yè)可設置110報警點。鼓勵有條件的門店設置就餐、休閑區(qū)域,支持開設24小時營業(yè)便利店,提高居民夜間消費便利度和活躍度。此外,《意見》鼓勵便利店優(yōu)化消費者體驗,鼓勵其開展全渠道經(jīng)營,為居民提供線上下單、線下體驗、配送到家、社區(qū)團購等服務。
【優(yōu)化】為便利店企業(yè)降費減負營造優(yōu)質(zhì)營商環(huán)境
支持便利店發(fā)展,也要為其營造優(yōu)質(zhì)營商環(huán)境。對此,《意見》提出,對便利店提供簡化證照辦理、優(yōu)化食品經(jīng)營許可條件、簡化藥品經(jīng)營審批手續(xù)、開展簡化煙草經(jīng)營審批手續(xù)試點、降低企業(yè)成本費用、壓減規(guī)范執(zhí)法檢查等6項政策。
在簡化證照辦理方面,持續(xù)推行“一照多址”政策,各地對符合條件的品牌連鎖企業(yè)在同一縣(市、區(qū))區(qū)域增設經(jīng)營場所的,可選擇辦理經(jīng)營場所備案或分支機構(gòu)登記,簡化住所(經(jīng)營場所)登記手續(xù)。各市、縣藥品監(jiān)督管理部門要進一步簡化藥品經(jīng)營有關(guān)審批流程和申請材料,縮短審批時間,降低企業(yè)制度化成本。加快一體化政務服務平臺建設,開展簡化煙草經(jīng)營審批手續(xù)試點,實現(xiàn)許可證網(wǎng)上申請,簡化申請材料,縮短連鎖便利店辦證審批時限(不超過5個工作日)。
為降低企業(yè)成本費用,品牌連鎖便利店按照我省工商業(yè)及其它電價類別中相應電壓等級的單一制電價標準執(zhí)行,可自愿選擇執(zhí)行峰谷分時電價。
編輯:陳盼超
