□本報記者 孟向東 王斌 李梔子
2月28日,在鄧州市孟樓鎮(zhèn)耿營村羊肚菌生產(chǎn)基地,一輛物流車正緩緩駛出基地大門。車上滿載的是剛包裝完畢的羊肚菌制品——羊肚菌面條和羊肚菌香菇醬。
目送貨車遠去,基地負責(zé)人麻向紅臉上泛著紅光:“最近有點忙不過來,剛才那輛車是去湖北老河口市送貨。”
在孟樓鎮(zhèn),提起麻向紅,無人不曉?恐N植羊肚菌,他成了致富帶頭人。如今,他的種植基地又搖身一變,成了羊肚菌制品跨越省界搞經(jīng)營的“大本營”。麻向紅也成了大家眼中妥妥的“跨界達人”。
早些年,為了提高羊肚菌附加值,麻向紅開始嘗試做羊肚菌面、醬制品。起初,生產(chǎn)車間規(guī)模小、產(chǎn)量少,產(chǎn)品大多賣給周邊鄉(xiāng)親。后來,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)找到他商量:“你的羊肚菌制品很有特色,咱這緊挨著湖北,有沒有想過走出河南,打入湖北市場?”
麻向紅心動了。那段時間,他專程開車到湖北調(diào)研,當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣、消費喜好,他都熟記于心。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)也很給力,幫他在產(chǎn)品設(shè)計、包裝和營銷上出謀劃策。
調(diào)研回來,麻向紅覺得這事“能成”。隨即貸款擴大了羊肚菌種植面積,改進羊肚菌制品生產(chǎn)工藝,產(chǎn)品口感、品質(zhì)有了很大提升。他還注冊了商標,想打造自己的品牌。
隨后,產(chǎn)品在老河口市幾個超市“試水”,沒想到很受歡迎。“麻老板,你那個香菇醬,得趕緊給我補貨呀,快賣完了”“麻總,我再要1000箱羊肚菌面條”……超市老板們的反饋讓麻向紅信心大增。
“準備再下下勁兒,讓咱孟樓的羊肚菌品牌叫響大市場,成為兩地孟樓的致富產(chǎn)業(yè)。”麻向紅開心地和記者分享著自己的小目標。
