當(dāng)下，中國(guó)餐飲食材行業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的變革。為回應(yīng)時(shí)代叩問，凝聚行業(yè)力量，頂端新聞將主辦“2025中國(guó)（鄭州）餐飲食材電商新零售增長(zhǎng)大會(huì)”，旨在匯聚中原乃至全國(guó)餐飲及食材產(chǎn)業(yè)的精英，共謀新增長(zhǎng)，搭建上下游產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)、供應(yīng)鏈財(cái)智分享平臺(tái)、高端圈層資源共享平臺(tái)。
大咖齊聚 共商破局良策
2025中國(guó)（鄭州）餐飲食材電商新零售增長(zhǎng)大會(huì)，為2025全球肉類產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的一部分，由頂端新聞聯(lián)合中西部最大凍品市場(chǎng)中原四季水產(chǎn)物流港、“亞洲第一食材展”良之隆、蓮菜網(wǎng)等主辦。大會(huì)定檔于2025年10月29日下午，在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦。
本次大會(huì)匯聚了實(shí)戰(zhàn)派企業(yè)家、平臺(tái)方掌舵者與頂流達(dá)人，確保分享內(nèi)容源于實(shí)戰(zhàn)、高于實(shí)戰(zhàn)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，鄭州龍湖里商業(yè)街區(qū)創(chuàng)始人劉鵬閣、逮蝦記總裁劉曉紅、牛得道毛肚集團(tuán)公司董事長(zhǎng)蔡敢、答案茶創(chuàng)始人谷鐵峰以及餐見濤略機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人王濤、尚普咨詢集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)鄧新宇、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)外賣產(chǎn)業(yè)分會(huì)執(zhí)行主席安神等行業(yè)代表和新秀將分享新電商“食”代，企業(yè)在新渠道、新零售方面如何實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。
圓桌論壇主題為“新電商‘食’代，品牌創(chuàng)新打法與預(yù)制菜破局”，將邀請(qǐng)河南省老字號(hào)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、懷山堂董事長(zhǎng)康明軒，稻花一號(hào)五常大米董事長(zhǎng)苑金龍，畫寶剛總經(jīng)理畫紅勝，河南鄭地奧體建國(guó)飯店總經(jīng)理黃寧，“豆?fàn)钤?rdquo;品牌總經(jīng)理李旭耀，華豫佰佳超市相關(guān)負(fù)責(zé)人等多位本土標(biāo)桿企業(yè)掌門人，圍繞如何差異化競(jìng)爭(zhēng)殺出紅海，以及近期公眾熱議的預(yù)制菜話題，展開對(duì)話和探討。通過觀點(diǎn)交鋒和思想碰撞，洞察行業(yè)走勢(shì)，尋求破局方法。
同時(shí)，大會(huì)還精準(zhǔn)邀約了多位在抖音、微博等平臺(tái)擁有數(shù)十萬至數(shù)百萬粉絲的頂流達(dá)人和酒飲品牌負(fù)責(zé)人、社交新零售專家、社區(qū)團(tuán)購代表、直播機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，以及商超代表等餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈精英，通過對(duì)話交流，助力中原食材產(chǎn)業(yè)向新而行。
直面行業(yè)痛點(diǎn) 共謀增長(zhǎng)方法論
餐飲食材企業(yè)如何利用大數(shù)據(jù)、人工智能等數(shù)字化工具打開第二增長(zhǎng)曲線？產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者如何實(shí)現(xiàn)線上渠道的增長(zhǎng)與傳統(tǒng)渠道的轉(zhuǎn)型？如何重構(gòu)餐飲食材的“人貨場(chǎng)”？以上問題或可在這場(chǎng)大會(huì)上找到答案。
本次大會(huì)聚焦于一個(gè)核心命題：在行業(yè)轉(zhuǎn)型中，傳統(tǒng)餐飲實(shí)體如何快速切入新電商與新零售，找到第二增長(zhǎng)曲線，實(shí)現(xiàn)“抱團(tuán)取暖”下的逆勢(shì)增長(zhǎng)。
議程設(shè)置直擊企業(yè)當(dāng)下最迫切的痛點(diǎn)。大會(huì)旨在通過頭部企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)與一線操盤手的干貨分享，為身處迷茫與焦慮的從業(yè)者們提供一套清晰、可執(zhí)行的方法論和行動(dòng)指南。
此外，大會(huì)依托良之隆展會(huì)帶來的數(shù)十萬專業(yè)觀眾與百億級(jí)采購資源，將創(chuàng)造一個(gè)絕佳的“抱團(tuán)”場(chǎng)景。200余家產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)在此精準(zhǔn)對(duì)接，不僅是產(chǎn)銷見面，更是資源的互補(bǔ)，助力企業(yè)協(xié)同突圍。
盛會(huì)在即 預(yù)報(bào)名通道限時(shí)免費(fèi)開啟
這是一場(chǎng)旨在為河南餐飲食材產(chǎn)業(yè)破冰、指明方向的年度思想盛宴，席位寶貴。
為回饋廣大行業(yè)同仁的早期關(guān)注，組委會(huì)特開通限時(shí)免費(fèi)預(yù)報(bào)名通道。
10月29日下午，鄭州國(guó)際會(huì)展中心。讓我們暫別經(jīng)營(yíng)的焦慮與獨(dú)行的孤寂，齊聚在這場(chǎng)屬于所有餐飲食材人的暖冬盛會(huì)。在這里，與智者同行，與強(qiáng)者攜手，共同探尋破局之道，攜手穿越行業(yè)周期，迎接下一個(gè)增長(zhǎng)的春天！
