深棲粵土 遷播四海

“客從河洛來——重走客家千年遷徙路”行進式報道之四

□本報記者 溫小娟 張魏 杜軍 河南日報社全媒體記者 趙珮岐

穿過中原烽煙，翻越閩贛群山，客家人來到了群山環(huán)抱的梅江之畔。這里，是客家先民漫長南遷之路的終點，也是走向世界的重要起點。
12月24日，河南日報社“客從河洛來——重走客家千年遷徙路”行進式報道團隊抵達廣東梅州，探訪這座被譽為“世界客都”的城市，體悟客家人處處扎根繁衍的堅韌，以及從不畏懼再出發(fā)的勇氣。
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方言承根 食載古味

12月24日早上，坐落于梅州市城區(qū)的廣東中國客家博物館，迎來了眾多前來參觀的游客。
步入展館，大家立刻被大廳前偌大的“  ”字浮雕所吸引。“‘  （ngái）’在客家話中，是‘我’的意思。”講解員何春梅解釋，“ ”字左側(cè)形似人，右側(cè)形同懸崖，意為“人站在懸崖邊”，突出客家先民屢次南遷，為尋找家園而不懈奮斗的精神。一句鄉(xiāng)音濃厚的“ 系客家人（我是客家人）”，不僅是身份的標志，更是對故土文化的堅守與傳承。
語言，是族群最深的印記。清代詩人黃遵憲在《己亥雜詩》中說：“方言足證中原韻，禮俗猶存三代前。”客家話保留了中原古漢語的主體成分和語音特點，被稱為唐宋中原古漢語的“活化石”，成為研究古代漢語的重要語言樣本。
嘉應學院文學院教授魏宇文說，客家人在歷次遷徙中，多避居閉塞山區(qū)，客家方言得以保留相對完整，并在與當?shù)厝私涣鬟^程中逐漸融合�？图曳窖孕纬捎陂}西和贛東南，成熟、定型于梅州，梅縣話因此成為客家標準話。
“客家話是不以地域命名而以人群命名的方言，成為維系全球客家人的精神紐帶。千百年來，他們從未忘記‘寧賣祖宗田，不忘祖宗言’的祖訓。” 魏宇文說。
2023年以來，魏宇文、黃慶松夫婦多次為馬來西亞客家人開設線上客家話課程，廣受海外華僑的好評。屏幕前，最年長的學生已逾八旬，一份份電子結(jié)業(yè)證書，見證著跨越山海的文化認同，搭建起祖地與僑胞的交流橋梁。
鄉(xiāng)音藏著故土記憶，煙火中亦有千年傳承。當雅言古韻在唇齒間傳承，河洛的飲食智慧，也融入嶺南的灶臺，在每一次烹煮中完成文明的接力。
漫步梅州的老街深巷，形形色色的粄食香氣四溢。發(fā)粄蒸熟綻瓣似花，寓意發(fā)財、吉祥；筍粄形似餃子，是對生活的吉利祈愿；艾粄帶著艾草香，是清明的時令滋味。這些以粘米、糯米制作的食物，是客家人對北方面食的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化。
“釀”的藝術，更是無處不在。釀粄、釀豆腐、釀苦瓜……將肉餡填入各類食材，這不僅是美味的創(chuàng)造，更是源于對中原餃子“團圓”寓意的傳承。梅菜扣肉中的鹽漬技藝、鹽焗雞的腌制方法，都延續(xù)著中原古老的食物儲存智慧，并巧妙適應了嶺南風土。
從一聲“”的自稱，到一餐一飯的慰藉，方言與食物，是客家人生活中最堅韌、最溫暖的文化蘊含，承載著古老的記憶，維系著族群的認同。
2
融古開新 筑居興業(yè)

站在仁厚溫公祠前半月形的池塘邊，舉目望去，整座建筑氣勢恢宏。作為梅縣最大的圍龍屋，它背倚山巒，面朝碧水，以“四進三堂八橫三圍”的宏大格局在天地間鋪陳開來。
從江西龍南壁壘森嚴、炮樓高聳的圍屋，到福建永定圓形堡壘、聚族而居的土樓，及至梅州，客家民居全封閉的結(jié)構演化為圍龍屋半包圍式建筑。梅縣區(qū)博物館原館長朱迪光說，圍龍屋這種前低后高，中軸祖祠，兩側(cè)橫屋，前禾坪、半月池，后化胎的建造形式，是梅州客家的典型民居式樣。
圍龍屋宛若一個溫厚而有力的懷抱，既堅定守護著源自中原的禮制，亦從容迎納著嶄新的天地。
在客家人的生命敘事中，買地做屋、修繕宗祠、結(jié)婚生子被視作人生三件大事。“買地做屋，意味著開基立業(yè)�？图胰俗叩侥睦�，房子就修到哪里，祖宗的牌位就供奉到哪里。” 朱迪光一席話道出建造房屋與客家族群的深刻關聯(lián)。無論是圍屋、土樓還是圍龍屋，這種對筑居執(zhí)著的追求，源于客家先民于艱辛跋涉中，對穩(wěn)定家園的深切渴望。
大埔縣百侯鎮(zhèn)堪稱客家民居的大觀園，這里密布著120多座明清古宅，府第、圍屋、書齋錯落有致。眾多古建中，肇慶堂是客家民居建筑中融貫中西的一塊瑰寶。
肇慶堂不僅承襲中原禮制的“九廳十八井”格局，更創(chuàng)新性地讓中原文化、海洋文化、西方文化融為一體。屋脊嵌瓷融匯螃蟹、魷魚等海洋元素，廳堂內(nèi)中式木雕與西洋玻璃交相輝映，而建房所用的大部分石材、木料乃至各類精美飾件，皆是房屋主人不惜重金從海外輾轉(zhuǎn)購回。
講解員藍靜雯介紹，肇慶堂由楊蔭垣、楊俊三兄弟二人合力建造，他們秉承客家人敢闖敢拼的精神，早年外出至潮汕經(jīng)營藥材生意發(fā)家。他們同其他客商一樣，最大的心愿便是返鄉(xiāng)“做屋”，將積累的財富與見識，化為故土的傳世基業(yè)。
“客家文化在筑居的過程中，展現(xiàn)了強大的包容性與革新力。”藍靜雯說，從這里出發(fā)，往返于故鄉(xiāng)與南洋之間的客家人，如同文化的信使，將中原文化種子播撒向世界，又將四海的風物與技藝帶回故鄉(xiāng)。
在客家的節(jié)慶中，最能慰藉鄉(xiāng)愁的，莫過于廣東漢劇的悠揚古韻與舞龍舞獅的喧騰鑼鼓。廣東漢劇被譽為“南國牡丹”，皮黃聲腔，中州音韻，演繹著忠孝節(jié)義的千古文章。舞龍舞獅承襲自中原社火的古老儀式，成為客家人凝聚身份、展示文化活力的情感紐帶。
客家人把對故土的眷戀，筑進磚瓦、融入歌舞，凝結(jié)為根脈的深沉印記。
3
以僑承脈 遷播四海

梅州平遠壩頭村，程旼故居靜靜矗立，訴說著一位中原先賢與這片土地的千年緣分。南朝劉宋末年，為避戰(zhàn)亂，程旼攜族人從河南輾轉(zhuǎn)南遷，最終在壩頭定居。
“姓傳古縣，德化梅州。”被尊為“客都人文鼻祖”的程旼，以中原文明教化鄉(xiāng)民，傳播儒家禮教，使得梅州逐漸成為“人文秀區(qū)”。
如果說程旼代表了客家文化的向內(nèi)扎根，那么松口古鎮(zhèn)則見證了客家人的向外拓展。
松口古鎮(zhèn)火船碼頭，層層向下探入梅江的臺階上，“下南洋”的主題雕塑定格著親人相送、離別的動人瞬間，這是客家人下南洋千萬次啟程與送別的真實寫照。
這里，是客家人揮別故土、闖蕩世界的精神渡口，一步踏出，便是山與海的分野。
松口古鎮(zhèn)為何是客家人“下南洋”的起點？在朱迪光看來，答案就藏在松口古鎮(zhèn)的歷史與地理中。“地處梅江下游的松口古鎮(zhèn)自古就是水運樞紐，梅江水系連通韓江直達汕頭港，為海上貿(mào)易提供了天然通道。加上客家人勤勞開拓的精神特質(zhì)，使得松口古鎮(zhèn)成為連接內(nèi)陸與海外的重要節(jié)點。”
在碼頭與親人揮手告別，意味著音訊的阻隔，而漂洋過海的僑批，則接續(xù)了這條被拉長的親緣紐帶。在梅州市客僑博物館，一頁頁泛黃的僑批，既有匯款的數(shù)額，也有家事的囑托；既有生意的匯報，也有情感的傾訴。薄紙雖載不動千鈞鄉(xiāng)愁，卻撐起了一個家族的生存尊嚴。
館長魏金華指著梅縣華僑楊露義的僑批遺存說：“20多年未回家鄉(xiāng)，他卻用一封封僑匯支撐著寡嫂一家的生計，這便是客家人，無論身處何地，不忘家鄉(xiāng)，不忘親恩，有情有義。”
僑批所承載的，不僅是個體對家庭的承諾，當無數(shù)承諾匯聚，更升華為客家人的家國情懷。
魏金華說，客家華僑把愛國愛鄉(xiāng)刻進骨子里。從東山中學的創(chuàng)立，到梅松公路的修建，再到梅江橋的貫通，這些地標，都有一個共同的前綴——僑捐。
辦工業(yè)、建學校、修道路……從紙上的叮嚀，化為大地上的豐碑；從個人的孝悌，擴展為對族群與家國的大愛，海外客家人無論走得多遠，其生命價值的根系，始終與故土緊密相連，共榮共生。
在葉劍英元帥紀念館，紅色墻壁上的一首《七絕·題畫竹》引人注目：“人生貴有胸中竹，經(jīng)得艱難考驗時。”詩句道出了客家人家國一體的擔當。家國危難時，客家人總能挺身而出，從辛亥革命，到抗日戰(zhàn)爭，再到解放戰(zhàn)爭，客家兒女用行動展現(xiàn)了客家人崇文重教的傳統(tǒng)與家國至上的情懷。
梅江浩蕩，奔流不息；文脈綿延，遷播四海。源自河洛的文明根系，在贛閩粵的群山萬壑中淬煉為堅韌的客家風骨，傲然綻放于世界。

河洛客談

風馳嶺南粵人舟

□悅連城

“長兄嫂大人粧次敬啟者：你弟自從家庭別后，于心懸憶念念思憫吾侄與嫂，未知平安否……”

這是一封藏于梅州市客僑博物館的僑批，紙色泛黃，墨跡深凝，出自梅縣城東玉水村人楊露義之手。民國初年，兄長猝逝，遺下寡嫂孤侄，為支撐家庭，他毅然“下南洋”謀生。寥寥數(shù)語間，浸透謀生之艱、念親之切。時光荏苒，依然力透紙背，叩擊人心。

尺牘書疏，千里面目。僑批，又稱“銀信”，是海外華僑的家書與匯款憑證的統(tǒng)稱。清末，時局板蕩，“海禁”大開，汕頭開埠，一大批梅州客家人遂攜行囊、別故土，潮涌南洋謀生。梅縣松口鎮(zhèn)，扼粵閩贛交匯要沖，通郵、通航、通商皆經(jīng)嘉應州（梅州）。彼時，僑批封皮上只需署“中國汕頭松口轉(zhuǎn)某村某人”，便可直達鄉(xiāng)關，故民間曾有“汕頭不認省，松口不認州”的說法。烽火連三月，家書抵萬金。一封封薄薄的僑批，載的是骨肉親情，承的是家國記憶。

如今的松口古鎮(zhèn)，古碼頭靜立江畔，騎樓街墻面斑駁，依稀可見昔日的景象。江風漸起，舟楫遠行，一尊尊雕塑靜靜矗立——有竹筐壓肩的工人躬身前行，也有禮帽紳士凝望老街深處。這，正是當年梅州客家人的真實寫照：“赤手空拳闖天下，一條皮帶走南洋。”他們墾殖荒野、開采錫礦、經(jīng)營商肆，忍常人之不能忍，為常人之不敢為，終以血汗贏得“客人開埠”的聲譽。這不僅是地理空間的遷徙，更是一場關于生存意志的壯闊跋涉。

圍龍映祖，文脈綿長。青磚黛瓦的圍龍屋內(nèi)，半圓圍合環(huán)抱祖堂，是先民生存智慧的世代賡續(xù)；晨霧氤氳的市集里，娘酒醇厚、鹽焗雞鮮香，是記憶深處未曾褪色的味覺印記；“月光光，秀才郎；騎白馬，過蓮塘”，古樸童謠隨嶺南清風漫溯，是歌聲編織的精神紐帶……風馳嶺南的粵人舟，是一種極具象征意義的“歸去來兮”：載去遷徙的先民，載歸不朽的鄉(xiāng)愁。

從松口碼頭到南洋諸島，遷徙之路回腸蕩氣；從河洛故土到嶺南深山，文化薪火代代相傳。作為世界客都，梅州向世人展示了一種精氣神：成功的遷徙，不僅僅是生存空間的騰挪，更是文化的堅守、創(chuàng)新與重生。而一支民系的旺盛生命力在于，無論身處何時何地，總能守正創(chuàng)新、落地生根、蓬勃發(fā)展，將文明火種播撒到更遠的地方。