周口網(wǎng)訊：一粥一飯，當思來之不易，為杜絕舌尖上的浪費，周口市機關事務管理局積極落實各項措施，從市行政中心機關餐廳做起，大力推進文明餐桌宣傳，積極踐行“光盤行動”。

8月17日午餐時段，在市行政中心機關餐廳，記者注意到，餐桌、墻壁上以節(jié)約糧食、杜絕浪費為主題的宣傳標語隨處可見。12時左右，就餐人員陸續(xù)趕到，雖然食堂內(nèi)用餐為自助形式，飯菜品種多樣，但是就餐人員都是適量取餐，大多數(shù)人的盤中沒有剩余。用餐后，大家自覺收拾好餐盤和雜物。

正在就餐的職工李金杯說：“吃飯都是用盤子盛，吃多少盛多少，在家的話也是這樣，無論在家還是在單位，吃飯都能做到光盤。” 

“吃飯一般都是勤拿少取，杜絕浪費，節(jié)約糧食從我們每一頓飯做起，我和我身邊的人基本上都能做到不浪費，做到光盤行動。”職工蔣金獎說。

據(jù)介紹，市行政中心機關餐廳每天有近千人就餐，是中心城區(qū)規(guī)模最大的職工餐廳，為切實杜絕浪費，餐廳在營造文明節(jié)約就餐氛圍的同時，還每天提前統(tǒng)計用餐人數(shù)，保證食材按需采購。

市行政中心機關餐廳負責人徐記紅說：“對習近平總書記提出的制止餐飲浪費行為這一重要指示，行政中心機關餐廳大力宣傳倡導，提倡餐餐光盤行動，以后餐廳會多出小份菜，有服務員提醒適量取餐。每天廚房會根據(jù)電腦統(tǒng)計用餐人數(shù)，準備菜量，如有加班晚到的同志，餐廳也會準備現(xiàn)做的主食。”

采寫：周口廣電全媒體記者  王玉新

責編 錦勤