本臺訊 姜作為百姓餐桌上一種常見的調(diào)味食材，價格往往受到市民普遍關(guān)注。今年以來，生姜價格持續(xù)上漲，10月份生姜價格與去年同期相比甚至翻番。

10月30日，記者走訪市區(qū)各大超市發(fā)現(xiàn)，一直上漲的生姜價格沒有消停之勢，生姜已經(jīng)漲到了十多元一斤。

市民牛素麗說：“我家離得近，每天我都會來超市買菜，最近發(fā)現(xiàn)姜的價格一直上漲，好在家里生姜消耗得不多，吃點兒買點兒，否則這么高的價格，還真有些吃不消”。

某超市負(fù)責(zé)人楊尚說：“生姜價格上漲的原因有三個，第一個就是去年姜的價格比較便宜，導(dǎo)致今年農(nóng)戶種植面積減少，造成了姜的價格上漲，第二個就是今年的姜到11月份才開始收獲，導(dǎo)致現(xiàn)在市場庫存較少，供不應(yīng)求，第三點就是今年這個特殊時期，造成農(nóng)戶手里姜的庫存就減少了。”

隨后記者又來到黃淮農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)來進貨的商戶絡(luò)繹不絕，在各種各樣的菜品中，新鮮生姜顯得頗為獨特，預(yù)計在未來一段時間，隨著新姜大量上市，我市生姜市場價格將保持平穩(wěn)的態(tài)勢。

批發(fā)商劉春華說：“今年姜的價格確實比往年貴得多，老姜批發(fā)價格達(dá)到7塊5左右，比去年這個時候可以說貴一倍，現(xiàn)在新姜慢慢下來了，隨著新姜的大量上市吧，新姜會便宜一點，批發(fā)價格在三塊多、四塊左右，隨著新姜大量上市，老姜的價格也會相對越來越便宜。”

采寫：周口廣電全媒體記者 雷慧芳 王玉新

編輯：陳盼超