本臺訊 扶溝縣域面積1173平方公里，耕地114萬畝，總?cè)丝?8萬，轄16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處，411個行政村，是一個典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣。
上世紀90年代，扶溝曾以集約農(nóng)業(yè)而聞名全國，是河南省農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線十面旗幟之一。近年來，扶溝無公害蔬菜發(fā)展迅猛，規(guī)模不斷擴大，全縣蔬菜種植面積52萬畝，年產(chǎn)370萬噸。“扶溝西瓜”“扶溝辣椒”“扶溝黃瓜”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認證，“天御紅”被評為全國十佳暢銷蔬菜品牌。扶溝先后被命名為全國商品糧基地縣、全國無公害蔬菜生產(chǎn)基地縣、全國蔬菜十強縣、中國蔬菜之鄉(xiāng)、中國設(shè)施蔬菜十強縣、全國紡織產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范園區(qū)、全國綠化模范縣、全國基礎(chǔ)教育先進縣、全國科技進步先進縣。
走進扶溝，農(nóng)村高樓林立；走進農(nóng)家，現(xiàn)代化的生活濃郁；走進田間，座座大棚如塊塊白玉鑲嵌在大地；走進大棚，累累碩果青翠欲滴，豐盈了菜農(nóng)的“錢袋子”。“中原菜都”正在奏響鄉(xiāng)村振興致富曲、富民曲。
太空韭菜開出致富花
扶溝縣種植蔬菜歷史悠久。據(jù)清光緒《扶溝縣志》記載，宋朝年間，城西一帶農(nóng)戶種植韭菜，后來發(fā)展成規(guī)�；N植，形成集中居住區(qū)，成了現(xiàn)在的韭園鎮(zhèn)。
2016年4月6日1時38分，韭園鎮(zhèn)河南綠久農(nóng)業(yè)科技有限公司育出的優(yōu)良韭菜品種13克“韭仙子”，搭乘首顆微重力科學(xué)實踐衛(wèi)星——“實踐十號衛(wèi)星”，在甘肅酒泉衛(wèi)星發(fā)射基地，由長征二號丁運載火箭送入太空遨游12天，完成19項科學(xué)實驗。經(jīng)過3年栽培，目前太空韭菜已在扶溝發(fā)展100畝、在全國發(fā)展350畝。
在安羅高速扶溝西站附近，“扶溝縣韭菜研究所”的牌子格外醒目。被譽為“中國韭菜太空育種第一人”的劉順德，一直致力于韭菜新品種的研發(fā)和推廣，“韭仙子”“韭老大”等韭菜品種已在扶溝推廣1000畝，其在河南、陜西、新疆、山西等地均建有生產(chǎn)和育種基地。目前，該研究所擁有常規(guī)韭菜種子繁育基地5800畝、雜交種子繁育基地1200畝、有機韭菜種植基地320畝，有機韭菜認證面積4.66公頃。各地農(nóng)民種植韭菜后，畝產(chǎn)值均在2萬元以上，社會效益近30億元。
扶溝縣韭菜研究所隸屬的河南綠久農(nóng)業(yè)科技有限公司，對當(dāng)?shù)鼐虏朔N植戶實行技術(shù)全程免費托管和銷售托管；對貧困戶和特困戶的韭菜種子、韭菜根全部減免費用，建檔立卡貧困戶工資上浮10%；吸納周邊200多名貧困群眾在基地就業(yè)，帶動1200戶發(fā)展韭菜種植，面積達3900多畝，畝均收入達到1.2萬元。
談及未來，劉順德表示將新建5萬畝的產(chǎn)業(yè)化韭菜種植基地，開展韭菜種子、藥用韭菜籽、韭黃、盆景韭菜、改良的野韭菜規(guī)模種植，以及鮮韭菜花、觀賞性紫花韭菜、韭菜花醬、韭菜苔、韭菜根、脫水韭菜、烘干韭菜粉等一系列的深加工，打造韭園韭菜小鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)扶持返鄉(xiāng)青年創(chuàng)業(yè)，帶動10萬人就業(yè)，實現(xiàn)目標(biāo)總產(chǎn)值10億元，真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。如今，全國銷售的韭菜種子百分之七十來自扶溝。扶溝韭菜遠銷美國、俄羅斯、日本等地，讓外國人的舌尖上留下扶溝味！
“竹竿棚”到智能工廠的蝶變
家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制前，扶溝蔬菜種植多為5～8畝地的小菜園，種植黃瓜、辣椒、茄子等。在當(dāng)時，生產(chǎn)技術(shù)比較落后，種類單一，生產(chǎn)季節(jié)集中在夏秋兩季。老百姓存在冬春季節(jié)吃菜難的問題。
1979年的扶溝縣城郊鄉(xiāng)趙溝村，跟大多數(shù)村莊一樣——村民忙活一年，經(jīng)濟上也沒什么起色。剛上任不久的村黨支部書記趙金德看在眼中、急在心里。1980年，在趙金德的帶領(lǐng)下，趙溝村村民建育苗溫室、大拱棚，開始發(fā)展溫棚蔬菜，由于當(dāng)時棚型單一，種植品種也僅限于芹菜、黃瓜、番茄，加上銷售渠道不暢，市場風(fēng)險很大。經(jīng)過10年的努力，該鄉(xiāng)也只發(fā)展了趙溝、后張、七里井3個行政村80畝大棚，畝均效益不足3000元。1993年，城郊鄉(xiāng)黨委、政府在多方考察的基礎(chǔ)上，成立了扶溝縣城郊鄉(xiāng)蔬菜協(xié)會，與河南農(nóng)大、河南省農(nóng)科院聯(lián)姻，保障技術(shù)支撐；在資金、土地等方面大力扶持；通過政府引導(dǎo)、協(xié)會運作，建成了趙溝蔬菜批發(fā)市場，銷售渠道暢通后，發(fā)展勢頭空前高漲。
2010年，城郊鄉(xiāng)迎來了蔬菜發(fā)展的新機遇。扶溝與河南農(nóng)大建立縣院合作，成立河南農(nóng)大扶溝蔬菜研究院，地點選在趙溝村附近的羅溝村。該研究院占地550畝，總投資3000萬元，有智能化育苗溫室1.2萬平方米，日光溫室1.6萬平方米，生產(chǎn)和展示大棚180畝，露地種植260畝。該研究院依托扶溝縣豫星農(nóng)業(yè)科技有限公司的管理和河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的科技支撐，建成了集科研、試驗、示范、推廣、實習(xí)、培訓(xùn)、展示為一體的綜合性基地，也是河南省最大的智能化育苗基地。該研究院在每年春秋兩季先后舉辦2次新品種展示會，展示品種5000多個，推廣品種1000多個，選育出了“彩虹瓜之寶”“錦霞八號”西瓜，“酸甜果”“卷珠簾”“巧克力” 番茄，“美辣一號”“椒之玉二號”辣椒等一大批優(yōu)質(zhì)瓜菜新品種，吸引10多個國家的農(nóng)業(yè)人員前來參觀學(xué)習(xí)，菜農(nóng)收入提高15%。
該研究院引進智能化溫室、工廠化無土栽培、全自動育苗、太空育種等農(nóng)業(yè)新技術(shù)，推廣西瓜吊蔓栽培、節(jié)水灌溉、水肥一體化、嫁接苗、簡易無土栽培、雙面受光的陰陽大棚建造、巨型棚建造、第八代日光溫室建造等多種技術(shù)，引領(lǐng)扶溝蔬菜向科技化、標(biāo)準化、品牌化方向邁進。該研究院先后獲得多項榮譽，并承擔(dān)了國家級星火計劃“蔬菜工廠化育苗基地建設(shè)與示范項目”、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“設(shè)施蔬菜化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)集成研究與示范”等重點項目，成為河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典范。
“中原溫室第一鄉(xiāng)”成了“遍地紅”
扶溝縣汴崗鎮(zhèn)，被專家們稱為“中原溫室第一鄉(xiāng)”。目前，該鎮(zhèn)擁有第七代日光溫室200多座，巨型大棚、鋼骨架棚2000余畝，菜農(nóng)年純收入達到10萬元以上，而遍地紅辣椒合作社的理事長于海軍更是全國知名。
于海軍精準地意識到農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整所帶來的機遇，多次外出考察學(xué)習(xí)，最終把目光聚焦在了小辣椒種植產(chǎn)業(yè)上。他率先種植，用實際行動來檢驗辣椒種植的效益，成功后帶動周邊農(nóng)戶種植，均獲得可觀效益。
從事辣椒產(chǎn)業(yè)11年后，2011年，于海軍聯(lián)合5位農(nóng)戶成立扶溝縣遍地紅辣椒專業(yè)合作社。時至今日，合作社現(xiàn)有辣椒生產(chǎn)基地3萬多畝，遍布扶溝縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，輻射帶動太康、淮陽、鄲城等縣（區(qū)）。
目前，合作社年銷售收入1.04億元，已發(fā)展為以辣椒產(chǎn)品生產(chǎn)加工為主業(yè)，集辣椒種植、新品種新技術(shù)推廣、購銷、加工于一體的具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色的農(nóng)民合作社。合作社日加工鮮辣椒能力達80噸，年產(chǎn)干辣椒達2000多噸，成為河南省較大的辣椒產(chǎn)品深加工企業(yè)。通過深加工，每斤鮮辣椒可提高0.2元的收入，僅此一項就可為合作社創(chuàng)收500萬元。合作社與國內(nèi)10多家大型辣業(yè)公司建立穩(wěn)定的市場供銷體系，形成良好合作關(guān)系。合作社同時拓寬電商銷售渠道，采取“互聯(lián)網(wǎng)+”等多種模式，與“一畝田”簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，現(xiàn)在每年通過電商渠道銷售額達5000萬元。合作社注冊的“天御紅”商標(biāo)，2015年通過無公害產(chǎn)地和產(chǎn)品認證，2017年被評為“河南省特色名優(yōu)品牌”，作為典型在全國農(nóng)業(yè)品牌推進大會上被推介。合作社先后被認定為市級、省級、國家級合作社示范社，被評為“周口市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。于海軍也被評為“河南省優(yōu)秀經(jīng)紀人”“河南省優(yōu)秀科技致富帶頭人”。
目前，扶溝縣辣椒種植面積達28萬畝，辣椒成為當(dāng)?shù)刂饕慕?jīng)濟作物，合作社成為扶溝辣椒產(chǎn)業(yè)的中流砥柱。
從大棚內(nèi)走出的“全國勞模”
柴崗鄉(xiāng)梅橋村，是一個因黃瓜種植而知名的村莊。冬日里，站在村里的觀景臺放眼望去，日光溫室大棚一字排開，蔚為壯觀。
這是一個幸福的村莊，村民人均年純收入1.3萬元，是有名的生態(tài)文明村。2007年5月，時任河南省委書記徐光春視察該村時，欣然題詞“發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，致富農(nóng)民群眾”。
梅橋村以黃瓜種植立村始于2003年。2002年，新當(dāng)選的梅橋村黨支部書記梅根清帶領(lǐng)4名村干部和20多名群眾代表到山東壽光等地考察學(xué)習(xí)后，決定把發(fā)展日光溫室大棚蔬菜生產(chǎn)作為全村致富的好路子。梅根清決定，“做給群眾看、帶著群眾干”。他貸款3萬多元建起2座占地3畝的日光溫室大棚，24小時吃住在棚，認真學(xué)習(xí)種植知識，加強生產(chǎn)管理。他家的菜棚成了辦公室，村“兩委”的很多重要會議都是在菜棚里召開的。他一年瘦了10斤，但這2座大棚為他帶來了10萬元的效益。第二年，他又建了4座，年效益達30萬元。
村民們眼瞅著梅根清靠日光溫室大棚發(fā)了財，也紛紛要求建棚種黃瓜。梅根清出資6000多元把總結(jié)出的種植技術(shù)和經(jīng)驗印成手冊，免費發(fā)給村民，定期聘請科技專家到村里進行技術(shù)指導(dǎo)。他還把自家6座大棚無償轉(zhuǎn)讓給農(nóng)戶經(jīng)營，并與鄉(xiāng)黨委和銀企部門溝通，為菜農(nóng)協(xié)調(diào)貸款30多萬元。
在梅根清帶領(lǐng)下，全村1200畝耕地僅蔬菜種植就占了1080畝，發(fā)展日光溫室288座，戶均1.32座，年產(chǎn)無公害優(yōu)質(zhì)蔬菜4850多噸，輻射帶動柴崗鄉(xiāng)種植蔬菜3萬多畝，年創(chuàng)收1.5億元，成為遠近聞名的蔬菜生產(chǎn)村、科技示范村、生態(tài)文明村。梅根清也先后榮獲“全國勞動模范”“河南省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”等稱號。
2007年9月，經(jīng)梅根清牽頭運作，梅橋村成立了周口市第一家蔬菜專業(yè)合作社——梅園蔬菜專業(yè)合作社。梅根清拿出12萬元入股，在他帶領(lǐng)下，218戶菜農(nóng)全部成為合作社成員，入股資金500多萬元，并輻射到全鄉(xiāng)30個行政村。現(xiàn)在，周口市區(qū)萬果園超市、鄭州丹尼斯、南陽萬德隆等商超與合作社建立了長期供貨關(guān)系。
規(guī)模出效益、規(guī)模引投資。緊鄰梅橋村的扶溝縣德利爾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園建成了500畝高標(biāo)準的蔬菜基地，智能化溫室、陰陽大棚、新品種展示棚、育種棚內(nèi)碩果累累，引領(lǐng)著梅橋村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
富起來的梅橋村，硬化了路面，修通了下水道，安裝了路燈，五彩繽紛的文化墻把村莊裝扮得更加亮麗，村民的生活更加多姿多彩。村內(nèi)蔬菜市場，一派繁忙的交易景象；村頭健身廣場上，健身器材一應(yīng)俱全。
巨型棚發(fā)源地的脫貧路
曹里鄉(xiāng)是扶溝“巨型棚”的發(fā)源地。目前全鄉(xiāng)巨型棚蔬菜種植面積達7000畝，畝均純收入3萬元以上，該鄉(xiāng)從事蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)戶有3200多戶，約占全鄉(xiāng)農(nóng)戶總數(shù)的32%，帶動9000余人就業(yè)，人均年收入超過6000元，巨型棚在全省、全國推廣了50多萬畝。
曹里鄉(xiāng)的第一個巨型棚就建在樊家村。2016年6月，樊家村黨支部書記樊清玉試建了20畝巨型棚，在他的精心管理下和蔬菜部門技術(shù)員的指導(dǎo)下，當(dāng)年秋季收益達16萬元，不但收回了建棚所有的投入，還稍有盈余，實現(xiàn)當(dāng)年建棚、當(dāng)年收益。
各種條件成熟后，樊清玉開始動員全村群眾建棚，走發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)、促進群眾脫貧增收的路子。村民樊建國成立了惠民蔬菜合作社，以合作社為龍頭，推行“合作社+貧困戶”模式，采取吸納貧困戶直接建棚進行生產(chǎn)經(jīng)營、托管流轉(zhuǎn)貧困戶土地并支付貧困戶土地流轉(zhuǎn)金、吸納貧困戶在合作社務(wù)工取得報酬等方式，使合作社成為聯(lián)系貧困戶的紐帶，把資金、技術(shù)、利潤傳導(dǎo)給貧困戶，幫他們脫貧。
經(jīng)過近5年的發(fā)展，如今樊家村的蔬菜園區(qū)年產(chǎn)蔬菜7750噸，人均年收入達8000多元，全村178戶建檔立卡貧困戶通過發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)全部脫貧。每到蔬菜成熟的季節(jié)，在樊家村的巨型棚蔬菜示范園區(qū)內(nèi)，處處都是一派熱火朝天的忙碌景象。
現(xiàn)在村里拓寬了道路、安裝了路燈，引來了光伏發(fā)電項目，建起了黨員活動室，村容環(huán)境得到了明顯改善。如今，該村黨支部書記樊清玉和村“兩委”一班人正謀劃著主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)從蔬菜種植逐步向高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們實現(xiàn)全面小康。
吉鴻昌故里花開田野遍地銀
抗日民族英雄吉鴻昌，2009年被評選為“100位為新中國成立作出突出貢獻的英雄模范人物”。如今在英雄的家鄉(xiāng)呂潭鄉(xiāng)，西蘭花正成為群眾的“致富花”。全鄉(xiāng)種植面積3萬畝，產(chǎn)業(yè)鏈條完備，每天出貨量可達18萬斤，已成為周邊縣市西蘭花的集散地。
近年來，在黨和政府的關(guān)心支持下，呂潭鄉(xiāng)楊村崗村人奮發(fā)圖強，尤其是2015年以來，村里大力發(fā)展西蘭花產(chǎn)業(yè)。2017年，該村整體脫貧。
楊村崗村在2010年已開始零星種植西蘭花，風(fēng)調(diào)雨順的時候也取得過較好的經(jīng)濟效益，但由于西蘭花不耐儲存，一直沒有形成規(guī)模種植。2015年，駐村工作隊進駐該村以后，多次入戶走訪，確定了冷鏈運輸發(fā)展西蘭花的產(chǎn)業(yè)扶貧之路。通過與有關(guān)部門多方協(xié)調(diào)，該縣財政局為楊村崗村撥款50萬元建冷庫2個�？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局利用項目資金40萬元為該村建冷庫2個，用于壯大集體經(jīng)濟；利用家庭農(nóng)場幫扶補貼資金10.5萬元與個人投資相結(jié)合的方式建冷庫2個，幫扶8戶貧困戶脫貧；引導(dǎo)致富后的村民自發(fā)建冷庫7座。
如今，村里的西蘭花種植面積發(fā)展到3000多畝，有10多家育苗基地，制冰廠4個，瓜菜市場5個，培育瓜菜經(jīng)紀人20多個，提供裝卸包裝務(wù)工崗位200多個，人均增收8000多元。同時，輻射周邊鄉(xiāng)村種植西蘭花3萬余畝，如今的呂潭鄉(xiāng)已成為遠近聞名的“西蘭花小鎮(zhèn)”，成為吉鴻昌故里的新名片。
現(xiàn)在，依靠西蘭花產(chǎn)業(yè)，楊村崗村家家戶戶蓋起了樓房、用上了天然氣、開上了小汽車，村里還成立了鄉(xiāng)村舞蹈隊，村民物質(zhì)生活與精神生活得到明顯提升。第一個引導(dǎo)大家發(fā)展西蘭花種植的呂潭鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任毛勝利深有感觸地說：“大家都說我們能致富多虧黨的政策好，在新時代要好好干，早日步入小康社會。”
“中原菜都”成多引擎助推器
一直以來，扶溝縣委、縣政府高度重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其作為縣長負責(zé)制“菜籃子”工程來抓，堅持以打造“中原菜都”為目標(biāo)，大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，將蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃與鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)由大變強，發(fā)展成為富民產(chǎn)業(yè)、扶貧產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。
現(xiàn)在，扶溝縣圍繞“中原菜都”目標(biāo)，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，按照“布局區(qū)域化、生產(chǎn)標(biāo)準化、經(jīng)營規(guī)模化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化、方式綠色化、產(chǎn)品品牌化”的發(fā)展思路，以龍頭企業(yè)為依托、市場為導(dǎo)向，形成了“一園三區(qū)十小鎮(zhèn)”的科學(xué)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局。該縣持續(xù)推進蔬菜產(chǎn)業(yè)區(qū)域化、規(guī)�；�、標(biāo)準化、品牌化發(fā)展，蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模、技術(shù)、品牌等優(yōu)勢日益凸顯。
目前，扶溝縣蔬菜種植面積達52萬畝，年均產(chǎn)量370萬噸，產(chǎn)值46.8億元，成為河南省第一蔬菜大縣�，F(xiàn)有蔬菜生產(chǎn)合作社128家、千畝以上蔬菜園區(qū)12個、百畝以上蔬菜園區(qū)266個，年育苗量5000萬株以上的現(xiàn)代化育苗工廠12家，形成了中原最大的蔬菜集散中心、信息交流中心、價格形成中心和物流配送中心，推動扶溝蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�、專業(yè)化、品牌化、集團化、數(shù)字化發(fā)展，真正讓“一棵菜名揚大中原”，讓扶溝老百姓的“錢袋子”鼓起來、生活更幸福，以更高質(zhì)量的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，推動扶溝走出一條更穩(wěn)更快的鄉(xiāng)村振興之路。
現(xiàn)在，扶溝正以其強勢的發(fā)展、生態(tài)的和諧、農(nóng)民的增收，引領(lǐng)著經(jīng)濟騰飛，加速著鄉(xiāng)村振興。
周口廣電融媒體記者 金剛
通訊員 志方 聶海 前進
編輯：陳盼超
