本臺訊 位于沈丘縣的雪榮食品科技股份有限公司成立于2005年，深耕當?shù)亟�，如今已發(fā)展成為一家集小麥種植、面粉加工、掛面生產(chǎn)、食品研發(fā)、倉儲物流于一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
春節(jié)將至，在雪榮食品掛面生產(chǎn)車間里一派熱火朝天的忙碌景象。
“在掛面生產(chǎn)過程中，我們?nèi)坎捎米约疑a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)面粉，而且面粉是通過輸送管道直接輸送到掛面生產(chǎn)車間來，確保了整個過程原料不落地，保證了掛面的口感和品質(zhì)。同時，我們在不斷地更新我們的品種和口味，推出了藥食同源的掛面、雜糧系列的掛面、山藥掛面等等多個系列產(chǎn)品，滿足了不同消費者的需求”。雪榮食品科技股份有限公司總經(jīng)理劉青青說。
劉青青介紹，公司引進了智能化的烘干設(shè)備，能夠精確控制掛面的烘干溫度和時間，使掛面的口感更加柔韌細膩，易熟耐煮不糊湯。這些優(yōu)質(zhì)的掛面產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場深受歡迎，還遠銷海外市場，為沈丘農(nóng)產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯作出了貢獻。
雪榮食品擁有22萬噸糧食儲備能力，可保障企業(yè)原料穩(wěn)定供應(yīng)，減少原料價格波動影響，還能在市場供應(yīng)緊張時保證生產(chǎn)。
“我們公司深知優(yōu)質(zhì)的小麥是生產(chǎn)高品質(zhì)面粉的關(guān)鍵，沈丘這片土地肥沃，有著得天獨厚的農(nóng)業(yè)種植條件，我們充分利用這一優(yōu)勢，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥種植，通過訂單農(nóng)業(yè)的模式與種植戶簽訂訂單種植協(xié)議，向農(nóng)戶免費提供優(yōu)質(zhì)小麥種子、肥料、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)， 并且后期高于市場價回收農(nóng)戶種植的小麥。”雪榮食品科技股份有限公司總經(jīng)理劉青青說。
來到面粉加工車間，現(xiàn)代化的設(shè)備高速運轉(zhuǎn)，卻又秩序井然。公司堅持傳統(tǒng)研磨工藝與現(xiàn)代科技創(chuàng)新深度融合，引進了國際先進水平的面粉加工生產(chǎn)線，實現(xiàn)了從原糧到成品面粉的自動化、精細化生產(chǎn)。
“我們雪榮食品的面粉車間，是一個有兩條現(xiàn)代化生產(chǎn)線、日加工小麥1500噸的制粉車間，利用國際領(lǐng)先的制粉工藝，依托先進的國際先進的制粉設(shè)備，我們對小麥進行精挑細選，分層研磨，重復(fù)清粉、精研細磨，確保生產(chǎn)出的產(chǎn)品麥香濃郁，適合制作國內(nèi)西式和中式的面制品。”雪榮食品科技股份有限公司制粉車間負責人呂升貴說。
研發(fā)中心里，科研人員們正在忙碌地進行著各項實驗和檢測。通過研發(fā)，雪榮食品科技股份有限公司推出了一系列適合不同消費群體和食品加工需求的面粉產(chǎn)品，專門為烘焙愛好者研發(fā)的低筋蛋糕粉、為中式面點制作優(yōu)化的中筋饅頭粉等，同時還積極開展與高校、科研機構(gòu)的合作，不斷提升自身的研發(fā)實力，為沈丘農(nóng)業(yè)的科技化發(fā)展注入了新的活力。
“我們雪榮建立了一整套嚴密科學的食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量管理體系，利用國際領(lǐng)先的檢驗化驗設(shè)備，對每一粒原糧精挑細選，對每一個管控環(huán)節(jié)精心管控，確保我們出廠的產(chǎn)品符合食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量標準。”雪榮食品科技股份有限公司制粉車間負責人呂升貴說。
如今，互聯(lián)網(wǎng)提供了更廣闊的市場空間，在雪榮食品科技股份有限公司電商直播間里，主播們正在向觀眾介紹公司的產(chǎn)品，線上訂單不斷。
“我們公司積極拓展線上營銷渠道，通過電商平臺直播帶貨等方式，將我們的掛面以及其他優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推向全國市場。在春節(jié)來臨之際，我們還特別策劃了一系列的線上促銷活動，為消費者提供實惠的同時也讓更多的人了解和認識我們雪榮的產(chǎn)品。同時在線下，我們在全國各地建立了廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)，與眾多大型超市、農(nóng)貿(mào)市場建立長期合作關(guān)系。公司還注重品牌建設(shè)和推廣，通過參加各類食品展銷會、舉辦品牌推介活動等，來提升品牌知名度和美譽度。”雪榮食品科技股份有限公司總經(jīng)理劉青青說。
通過多元營銷模式，雪榮食品科技股份有限公司不僅拓寬了銷售渠道，還進一步提升了沈丘農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象，為沈丘縣農(nóng)業(yè)的外向型發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
周口廣電融媒體記者 沈琳桂 沈丘臺 黃白玉 楊世波
