本臺(tái)訊 近年來(lái)，鄲城縣巴集鎮(zhèn)石磨面粉生產(chǎn)企業(yè)，通過(guò)收購(gòu)本地糧食，生產(chǎn)本土優(yōu)質(zhì)面粉，不僅為當(dāng)?shù)卮迕駝?chuàng)造了在家門口穩(wěn)定就業(yè)的機(jī)會(huì)，還成功打造出一條全新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
走進(jìn)巴集鎮(zhèn)臻麥香石磨面粉有限公司生產(chǎn)車間，加工機(jī)器隆隆作響，工人們正緊張有序地作業(yè)，一粒粒黃澄澄的小麥，經(jīng)過(guò)除塵、清洗、選雜、清糧、破碎、石磨、平篩等工序，一袋袋麥香濃郁的石磨面粉新鮮“出爐”。
工人李銀山說(shuō)：“我在這主要是開(kāi)面粉機(jī)，一個(gè)月大概五千到六千塊錢。”
由于質(zhì)量好、品質(zhì)佳，臻麥香石磨面粉成了當(dāng)?shù)厥忻窈统械?ldquo;香餑餑”，市場(chǎng)需求量持續(xù)增長(zhǎng)。截至目前，已為村集體增收5萬(wàn)余元。石磨面粉廠不僅增加了村集體收入，還為村民提供了就業(yè)崗位，村民可以在廠里從事面粉生產(chǎn)、包裝等工作。
為確保面粉品質(zhì)，企業(yè)還建立了“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工”的標(biāo)準(zhǔn)化流程，與農(nóng)戶簽訂小麥種植收購(gòu)協(xié)議，高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)優(yōu)質(zhì)小麥，既解決了農(nóng)戶“賣糧難”問(wèn)題，又保障了原料品質(zhì)，通過(guò)“線上+線下”雙渠道銷售，讓地方特色產(chǎn)品走向全國(guó)市場(chǎng)。
鄲城縣臻麥香石磨面粉有限公司負(fù)責(zé)人李民華說(shuō)：“下一步，計(jì)劃用我們的石磨面粉開(kāi)發(fā)手工饅頭、手工面等產(chǎn)品，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，增加收入。”
周口廣電融媒體記者 田超 鄲城臺(tái)
