11月17日至19日，山東淄博舉行的2025年第六屆中國白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)上，20位國家級(jí)白酒評(píng)委對(duì)蘇、魯、豫、皖四省選送的產(chǎn)品進(jìn)行專業(yè)感官鑒評(píng)后，發(fā)布《2025年第六屆中國白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)地域標(biāo)志和典型風(fēng)格產(chǎn)品名錄》，宋河糧液·一滴香入選“地域標(biāo)志產(chǎn)品”。

宋河再次獲評(píng)“地域標(biāo)志產(chǎn)品”

中國白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)已連續(xù)成功舉辦六屆，成為推動(dòng)黃淮流域白酒品牌建設(shè)、文化挖掘、協(xié)同創(chuàng)新與合作共贏的重要平臺(tái)。

峰會(huì)期間，20位國家級(jí)白酒評(píng)委對(duì)四省選送產(chǎn)品進(jìn)行專業(yè)感官鑒評(píng)，最終發(fā)布《2025年第六屆中國白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)地域標(biāo)志和典型風(fēng)格產(chǎn)品名錄》，共有40款產(chǎn)品榮耀入選。宋河糧液·一滴香能夠從中脫穎而出，體現(xiàn)了行業(yè)專家對(duì)宋河品質(zhì)的認(rèn)可。

據(jù)悉，這已是宋河自參加峰會(huì)以來多次斬獲該獎(jiǎng)項(xiàng)：2020年，宋河糧液就曾榮獲“地域標(biāo)志產(chǎn)品”榮譽(yù)；2024年第五屆峰會(huì)上，主打“有喜事，紅宋河”承運(yùn)系列的50度宋河糧液·宋玖，同樣獲得該殊榮。

黃淮流域的弱堿性水土、四季分明的氣候，賦予酒體更純凈的骨架，而宋河不管是從地理自然稟賦、歷史與行業(yè)地位還是工藝特色，都是黃淮濃香的代表之一。

從地理緯度，宋河酒業(yè)地處黃淮名酒帶核心產(chǎn)區(qū)，依托豫東平原優(yōu)質(zhì)糧倉、弱酸性的古宋河水，為釀酒微生物提供了理想環(huán)境。

從歷史與行業(yè)地位來看，宋河1968年建廠，在1989年1月的第五屆全國評(píng)酒會(huì)上，1988年提報(bào)的54度和38度宋河糧液雙雙榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)，躋身“中國十七大名酒”。

豫東平原作為中原糧倉重地，自古就是天下好糧的沃土；古宋河甘泉酸堿度適中且微量元素豐富，黃淮沖擊形成釀酒天然福地。此外，從工藝與技藝特色來看，宋河擁有1萬余條老窖池(其中許多窖齡超過35年)，其堅(jiān)持120天超長發(fā)酵周期，并獨(dú)創(chuàng)“2366”微生態(tài)釀造技藝，形成黃淮濃香獨(dú)有的“糧陳香”風(fēng)味。

總而言之，宋河作為黃淮濃香的代表，并非單一因素所致。它是天賜的自然條件、一代代釀酒人的匠心傳承、對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守以及對(duì)科學(xué)的探索應(yīng)用共同作用下的必然成果。在黃淮流域這片白酒的沃土上，宋河用其半個(gè)多世紀(jì)的積淀，釀出了兼具地域風(fēng)土和典型風(fēng)格的濃香典范。

宋河糧液·一滴香此次榮獲“地域標(biāo)志產(chǎn)品”稱號(hào)，遠(yuǎn)非單一產(chǎn)品的成功，更是行業(yè)對(duì)宋河酒業(yè)堅(jiān)守濃香傳統(tǒng)風(fēng)味、其“高度不烈、低度不淡”的典型風(fēng)格的再次權(quán)威認(rèn)證，印證了其作為黃淮濃香代表性企業(yè)的深厚底蘊(yùn)。

作為黃淮濃香代表，新宋河復(fù)興意義深遠(yuǎn)

作為十七大名酒，鍋圈實(shí)業(yè)團(tuán)隊(duì)入駐宋河戰(zhàn)略輔導(dǎo)和幫扶經(jīng)營后，帶領(lǐng)這家老牌名酒開始了煥新之路。

值得一提的是，宋河酒業(yè)的復(fù)興不僅是一個(gè)品牌的振興，更是黃淮核心產(chǎn)區(qū)品質(zhì)自信的體現(xiàn)。在白酒行業(yè)追求“新質(zhì)生產(chǎn)力”發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，宋河的復(fù)興實(shí)踐為黃淮產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展提供了可資借鑒的路徑。

本屆峰會(huì)以“新質(zhì)開新局，聚力創(chuàng)未來”為主題，而宋河酒業(yè)在鍋圈實(shí)業(yè)團(tuán)隊(duì)入駐后，展現(xiàn)出對(duì)“快與慢”的深刻理解——以“快”刀斬亂麻般完成產(chǎn)品聚焦與渠道數(shù)字化變革，同時(shí)以“慢”功夫堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝與長期儲(chǔ)能，這種戰(zhàn)略定力恰恰是當(dāng)前產(chǎn)業(yè)升級(jí)所亟需的核心能力。

此外，新宋河構(gòu)建的從“一粒糧到一瓶酒”的全鏈路數(shù)字化系統(tǒng)，不僅實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)營銷，更探索了傳統(tǒng)釀造與現(xiàn)代管理的深度融合，為黃淮產(chǎn)區(qū)乃至中國白酒的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型樹立了樣板。

宋河糧液·一滴香此次榮膺“地域標(biāo)志產(chǎn)品”，不僅是其品質(zhì)再獲權(quán)威認(rèn)可的體現(xiàn)，更是黃淮核心產(chǎn)區(qū)價(jià)值重塑的重要行業(yè)信號(hào)。在白酒產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整、競爭加速回歸品質(zhì)本質(zhì)的當(dāng)下，新宋河的復(fù)興為產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展提供了“堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝與擁抱現(xiàn)代管理”并行的宋河方案，標(biāo)志著以宋河為代表的名酒企業(yè)，正通過強(qiáng)化自身特色引領(lǐng)黃淮板塊在新周期中贏得更廣闊的話語權(quán)。