本臺訊 3月5日,為紀念第116個“三八”國際婦女節(jié),豐富基層婦聯(lián)干部文化生活,展現(xiàn)新時代女性昂揚向上、熱愛生活的精神風貌,淮陽區(qū)婦聯(lián)第三屆“巧手秀廚藝,巾幗展風采”廚藝比賽在周口市華夏心理職業(yè)學校舉行,30名來自全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層婦聯(lián)干部歡聚一堂、同臺競技,在煙火氣息中盡顯巾幗風采。
比賽現(xiàn)場氣氛熱烈、暖意融融。平日里扎根基層、服務婦女群眾的婦聯(lián)干部們,紛紛化身“廚藝達人”,各顯神通、大顯身手。按照比賽規(guī)則,每位參賽選手需在規(guī)定時間內(nèi)精心制作一葷一素兩道菜品。從食材清洗、刀工切配到火候掌控、調(diào)味烹飪,一道道工序有條不紊。鍋鏟翻飛間,香氣四溢、鮮味撲鼻,尋常食材在巧手下變成了色香味形俱佳的美味佳肴。
評委組嚴格從色、香、味、形、營養(yǎng)、衛(wèi)生六個方面進行綜合打分,經(jīng)過認真評審,現(xiàn)場評選出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
參賽選手張艷說:“沒想到家常菜也能拿獎,既學到了做菜的新技術(shù),還能滿足家人的口福,今后我會繼續(xù)為家人烹飪美食,用愛心經(jīng)營家庭,展現(xiàn)新時代女性的風采與魅力”。
淮陽區(qū)婦聯(lián)黨組書記李青說:“多彩的生活需要用心裝扮,廚藝能為我們的生活添彩,通過廚藝比賽讓姐妹們掌握一門技術(shù),為家人添彩,為生活添彩。今后我們會繼續(xù)搭建這樣的平臺,讓姐妹們展現(xiàn)風采,增進交流,把日子過得像今天的菜肴一樣有滋有味”。
周口廣電融媒體記者 張峰 通訊員 范蒙蒙 于慧敏
