近日，一項(xiàng)關(guān)乎藥食同源代用茶質(zhì)量安全追溯的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)名為《藥食同源代用茶質(zhì)量追溯信息管理基本規(guī)范》，將從2026年1月26日起開(kāi)始實(shí)施。

值得關(guān)注的是，知名品牌青青樂(lè)及其關(guān)聯(lián)企業(yè)不僅深入?yún)⑴c了該標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，更是該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)起者。品牌創(chuàng)始人丁青花女士作為主要發(fā)起人兼起草人之一，濟(jì)生源（北京）茶葉有限公司、藥食同源（北京）健康科技產(chǎn)業(yè)有限公司作為共同發(fā)起與起草單位，為標(biāo)準(zhǔn)的形成貢獻(xiàn)了實(shí)踐智慧。

當(dāng)前，隨著健康理念普及，藥食同源產(chǎn)品越來(lái)越受歡迎。代用茶是其中的重要品類，市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。但與此同時(shí)，行業(yè)也面臨一些問(wèn)題。比如產(chǎn)業(yè)鏈信息不連貫，不同企業(yè)的追溯體系不統(tǒng)一，導(dǎo)致消費(fèi)者有時(shí)難以完全信任產(chǎn)品。如何確保從原料到成品每一個(gè)環(huán)節(jié)都安全、可靠，并且信息可以查詢，成為行業(yè)亟需解決的關(guān)鍵問(wèn)題。

此次實(shí)施的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，正是為了系統(tǒng)性地應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)。標(biāo)準(zhǔn)明確了從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)戒N售終端的全鏈條信息管理要求。它規(guī)定了追溯信息應(yīng)該包含什么內(nèi)容、以什么格式記錄和交換。這為企業(yè)建立透明、可操作的質(zhì)量追溯體系提供了統(tǒng)一的技術(shù)依據(jù)。

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這意味著未來(lái)購(gòu)買符合標(biāo)準(zhǔn)的代用茶產(chǎn)品，可以更便捷地查詢到產(chǎn)品的來(lái)源和流向信息，消費(fèi)更放心。對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)而言，有了明確的操作規(guī)范，有助于落實(shí)質(zhì)量主體責(zé)任，提升內(nèi)部管理水平。同時(shí)，這也為監(jiān)管部門的監(jiān)督工作提供了便利。

青青樂(lè)能夠作為發(fā)起單位推動(dòng)此項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，源于其長(zhǎng)期在該領(lǐng)域的實(shí)踐積累與行業(yè)引領(lǐng)意識(shí)。據(jù)了解，該品牌自創(chuàng)立以來(lái)，始終將產(chǎn)品溯源與質(zhì)量管控放在重要位置。企業(yè)逐步構(gòu)建起覆蓋原料篩選、工藝控制、檢驗(yàn)檢測(cè)、物流追蹤等環(huán)節(jié)的信息化管理體系。丁青花女士曾多次前往原料產(chǎn)地考察遴選，并將企業(yè)在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中積累的關(guān)于追溯節(jié)點(diǎn)設(shè)置、數(shù)據(jù)采集等方面的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)為可操作的方法。這些來(lái)自生產(chǎn)一線的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，被融入到本次標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容設(shè)計(jì)之中，使標(biāo)準(zhǔn)不僅具有理論高度，也更貼近行業(yè)實(shí)際，具備良好的可操作性。

通過(guò)發(fā)起并參與標(biāo)準(zhǔn)制定，青青樂(lè)實(shí)現(xiàn)了從行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的遵循者到發(fā)起者與共建者的角色跨越。這反映出市場(chǎng)對(duì)其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)能力及行業(yè)引領(lǐng)作用的認(rèn)可。對(duì)企業(yè)自身來(lái)說(shuō)，這也是一次系統(tǒng)梳理和提升的過(guò)程。他們將“真材實(shí)料”的理念寫(xiě)入標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)原料必須符合法定食藥兩用資質(zhì)。他們將“科學(xué)配比”的思路融入規(guī)范，要求產(chǎn)品配方需符合傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論。他們推動(dòng)“全程可控”成為行業(yè)共識(shí)，倡導(dǎo)建立數(shù)字化、可視化的供應(yīng)鏈管理體系。

這項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，預(yù)計(jì)將對(duì)藥食同源代用茶行業(yè)產(chǎn)生積極影響。它有助于結(jié)束過(guò)去因規(guī)則不清導(dǎo)致的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)局面，引導(dǎo)企業(yè)轉(zhuǎn)向依靠品質(zhì)和透明化構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力。一個(gè)更加規(guī)范、透明、可信的市場(chǎng)環(huán)境，將有利于優(yōu)質(zhì)企業(yè)成長(zhǎng)，最終讓消費(fèi)者受益。

展望未來(lái)，標(biāo)準(zhǔn)的落地執(zhí)行是關(guān)鍵。作為重要的發(fā)起與參與方，青青樂(lè)表示將繼續(xù)秉持“藥食同源”的初心，在標(biāo)準(zhǔn)的框架下持續(xù)完善自身的管理體系。他們希望通過(guò)自身的實(shí)際行動(dòng)，與同行一起推動(dòng)行業(yè)走向更高質(zhì)量的發(fā)展道路，為消費(fèi)者提供更多值得信賴的健康產(chǎn)品。

總體來(lái)看，該團(tuán)標(biāo)的出臺(tái)與實(shí)施，將推動(dòng)整個(gè)行業(yè)從粗放走向精細(xì)，從模糊走向清晰。在這個(gè)過(guò)程中，像青青樂(lè)這樣積極發(fā)起并貢獻(xiàn)實(shí)踐智慧的企業(yè)，其角色值得肯定。他們的經(jīng)驗(yàn)為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、實(shí)用性提供了重要支撐，展現(xiàn)了領(lǐng)先企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。隨著標(biāo)準(zhǔn)的逐步落地，一個(gè)以質(zhì)量為核心、以透明為基石的健康市場(chǎng)環(huán)境有望加速形成。消費(fèi)者可以期待，在行業(yè)各方的共同努力下，未來(lái)每一杯代用茶背后的故事都將更加清晰、可靠。