河南日?qǐng)?bào)三農(nóng)全媒體中心記者 董豪杰
時(shí)過(guò)驚蟄，萬(wàn)物復(fù)蘇。3月7日，正值小麥返青期，原陽(yáng)縣祝樓鄉(xiāng)新陽(yáng)村的一處麥田綠油油。不遠(yuǎn)處，有一批小麥即將迎來(lái)收獲。
透過(guò)溫室的外層玻璃記者發(fā)現(xiàn)，這里不僅有即將掛著麥穗的小麥，還有苗期、孕穗期、灌漿期等不同階段的小麥。
河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系優(yōu)質(zhì)專用材料創(chuàng)制崗位專家、神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室青年骨干周正富身穿白大褂，在溫室里仔細(xì)觀察、記錄小麥的生長(zhǎng)情況。種在“床”上、長(zhǎng)在“盆”里的小麥，被分成了不同的小組，每份都貼著獨(dú)有的標(biāo)簽。
略微泛紅的燈光、不同生長(zhǎng)階段的小麥、各種先進(jìn)的設(shè)備儀器……溫室里充滿了科技感。“這些就是小麥的‘時(shí)光加速器’。”周正富說(shuō)道。
對(duì)于育種者來(lái)說(shuō)，這個(gè)表型鑒定與加速育種智能溫室，能讓小麥實(shí)現(xiàn)一年“四收四種”。即使是炎炎夏日，實(shí)驗(yàn)室也可以人工模擬“冬天”，使冬性小麥的春化過(guò)程大大縮短，實(shí)現(xiàn)一年“五收五種”，進(jìn)一步加快育種進(jìn)程。
無(wú)論在實(shí)驗(yàn)室還是在田間地頭，周正富都要不斷地觀察和記錄小麥的性狀，就像關(guān)注人的身體狀況一樣，看看膚色白不白、觀察高矮胖瘦等。“選育品種就是選性狀，要選擇出綜合性狀最好的那一個(gè)。”周正富說(shuō)。
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。選育優(yōu)良品種，絕不是件簡(jiǎn)單的事兒。
“品種其實(shí)就是特異表型的聚合體。”周正富說(shuō)，首先得發(fā)現(xiàn)適合的、特殊的性狀，比如矮稈大穗或者抗某種病害等，之后再由表及里發(fā)現(xiàn)并精準(zhǔn)找到原因，通過(guò)一系列過(guò)程再表達(dá)出來(lái)，從而為種質(zhì)資源創(chuàng)制、品種選育提供基礎(chǔ)。
保障國(guó)家糧食安全，優(yōu)良品種的選育是關(guān)鍵。河南是全國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)，種質(zhì)資源較為豐富，這對(duì)優(yōu)良品種的選育十分有利。
在周正富看來(lái)，保障國(guó)家糧食安全，絕不僅僅是總體產(chǎn)量的提升，也少不了品質(zhì)上的保障。要在保證產(chǎn)量的前提下，基于市場(chǎng)變化和消費(fèi)者的需求選育出適合的品種，生產(chǎn)適銷對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品。
瞄準(zhǔn)未來(lái)，育種者應(yīng)當(dāng)有前瞻性。除了產(chǎn)量高、味道好、營(yíng)養(yǎng)多，小麥育種還要考慮環(huán)境友好，在減少化肥農(nóng)藥投入的情況下，產(chǎn)量和質(zhì)量進(jìn)一步提升。
哪怕是已經(jīng)育成并推廣的小麥品種，育種者也不會(huì)一用了之。在國(guó)家生物育種中心的試驗(yàn)田里，麥田被分成許多的小格子，并分別插上標(biāo)簽。周正富蹲下身來(lái)扒拉一下麥苗說(shuō)：“這就是我們團(tuán)隊(duì)選育的鄭麥136。”
去年，鄭麥136銷售量達(dá)1.6億斤，推廣范圍覆蓋河南周邊多個(gè)省市。即便是這樣深受青睞的“大品種”，也面臨著持續(xù)“進(jìn)步”的挑戰(zhàn)。
對(duì)品種開展提純復(fù)壯，保證種子純度，周正富和同事們從未停歇�；谀壳暗姆N植情況，在病蟲害抗性等多方面對(duì)品種做進(jìn)一步提升，根據(jù)生產(chǎn)需要孕育出相應(yīng)的“加強(qiáng)版”，周正富覺得正當(dāng)時(shí)。
當(dāng)周正富細(xì)心觀察苗情的時(shí)候，團(tuán)隊(duì)的其他成員則已奔赴駐馬店等地，在大田里認(rèn)真記錄著小麥的生長(zhǎng)情況。
無(wú)論身在何處，育種者的奔忙就是要“為麥鑄芯”，加速優(yōu)良品種的選育，用科技保糧安。
