□本報(bào)記者 張海濤 本報(bào)通訊員 張儀薇
士別三日，刮目相看，一城一地亦應(yīng)如此。
煤城、老工業(yè)基地，這是平頂山多年來的標(biāo)簽。小細(xì)節(jié)折射大變遷，記者近日在平頂山遇見三杯別樣咖啡，充分感受到煤城之變，刷新了固有印象。
湖畔咖啡，感受動(dòng)力活力——
平頂山因煤而興，東部北部的礦區(qū)長(zhǎng)期是城市的重心，如今城西的白龜湖正成為新重心。
近年來，平頂山高水平建設(shè)白龜湖科創(chuàng)新城，打造創(chuàng)新引領(lǐng)區(qū)，促進(jìn)資源型經(jīng)濟(jì)加速轉(zhuǎn)型。
湖畔新動(dòng)能迸發(fā)的同時(shí)，也涌動(dòng)著青春潮流活力。
9月20日，周六，傍晚，白龜湖畔，景色宜人。
如茵草坪樂聲悠揚(yáng)，非遺市集人頭攢動(dòng)，一頂頂露營(yíng)帳篷撐起悠閑時(shí)光。
做活“夏日經(jīng)濟(jì)”，激活消費(fèi)潛力。平頂山今年推出白龜湖畔·草坪音樂會(huì)、“汝瓷集”陶瓷青創(chuàng)市集等新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)，讓工業(yè)城市與青年雙向奔赴。
湖濱路上，一個(gè)個(gè)汽車后備廂化身迷你“咖啡館”，不時(shí)有年輕人來消費(fèi)。
咖啡師晨晨正熟練地研磨沖泡，她來此創(chuàng)業(yè)，緣于白龜湖的新變化。
“現(xiàn)在湖邊成了年輕人的聚集地，我的小‘咖啡館’今年4月開業(yè)，生意一直很好，周末一般要忙到晚上十一二點(diǎn)才收攤。”晨晨說。
文藝?yán)寺c市井煙火巧妙融合，湖邊正悄然形成消費(fèi)新模式。
老廠咖啡，見證城市更新——
平頂山老城區(qū)的街角，1957創(chuàng)意園奏響了工業(yè)與潮流的二重奏。N2咖啡店香氣氤氳，裝扮新潮的客人紛紛舉起手機(jī)，定格美好瞬間。
隨著城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，平頂山工業(yè)遺存增多，在實(shí)施城市更新時(shí)，通過“工業(yè)遺存+文化創(chuàng)意”等模式，讓眾多老廠房呈現(xiàn)出文藝范兒，變身網(wǎng)紅新地標(biāo)。
1957創(chuàng)意園的前身是1957年建成的老廠房，平頂山培育消費(fèi)新場(chǎng)景，這里成為地標(biāo)性夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)。1957創(chuàng)意園保留了工廠老建筑的斑駁感，又增添了很多新潮元素，舊時(shí)光與潮生活共舞，給顧客提供滿滿的情緒價(jià)值。
麥田咖啡，彰顯鄉(xiāng)村蝶變——
走進(jìn)位于葉縣仙臺(tái)鎮(zhèn)的硒麥小鎮(zhèn)，有農(nóng)田、村莊，還有咖啡館、民宿、農(nóng)事研學(xué)基地，這里是平頂山推動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展的縮影。
50歲的西馬莊村民王秋香，去年在村里的咖啡店打工，今年年初已成為這家咖啡店的店主。
今年5月以來，隨著平頂山“夏日經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展，當(dāng)?shù)卦谝酝菇?jīng)濟(jì)舉措的基礎(chǔ)上，推出了“麥田夜未央”等演出活動(dòng)，硒麥小鎮(zhèn)人氣更旺，也帶動(dòng)王秋香店里的咖啡銷量大幅上漲。
昔日麥田勞作、外出務(wù)工，如今經(jīng)營(yíng)咖啡店，王秋香感慨，咱農(nóng)民的日子是越過越有新滋味了。
從湖畔到老廠房、麥田，產(chǎn)業(yè)在變、城市在變、鄉(xiāng)村在變，三杯咖啡，值得細(xì)品。
