
本臺訊 隨著春節(jié)的臨近,年夜飯又成了市民關(guān)心的熱門話題。然而,在新冠肺炎疫情防控之下,牛年的年夜飯要在哪里吃,讓不少市民猶豫不決。

1月30日上午,記者走訪市區(qū)部分酒店、餐館了解到,目前年夜飯的預(yù)訂量相比往年有明顯下降,不少市民在訂餐時(shí)明確表示會根據(jù)疫情形勢改變原定計(jì)劃。

市民李女士說:“我之前訂了年夜飯,昨天剛?cè)ネ肆恕M昙抑袌F(tuán)聚的人數(shù)較多,我都會提前打電話預(yù)訂年夜飯。但考慮到今年不宜外出聚餐,就和家人商議后,取消了預(yù)訂,決定在自己的家里過年。”

采訪中,記者了解到,牛年的年夜飯不少市民選擇回歸家庭用餐。按照以往,眼下正是預(yù)訂年夜飯的高峰期,但今年大年三十的年夜飯還沒有訂滿,其他日子也有不少富余包間?傮w而言,預(yù)訂熱度有所減弱。

周口飯店餐廳經(jīng)理孫艷蘋說“往年這個(gè)時(shí)候,年夜飯基本上訂了九成左右。而今年只預(yù)訂了四成左右,預(yù)訂量明顯下降。最近撥打店里電話預(yù)訂年夜飯的市民少了許多,很多有訂餐愿望的市民還處在猶豫之中。”

此外,記者了解到,不少酒店為減少人員聚集,還推出了年夜飯大禮盒,打包年夜飯的新吃法,市民可根據(jù)需求訂制年夜飯,在家即可享受到美味的飯菜,既減少了人流聚集,又確保了安全。

弗斯特周口宴會中心總經(jīng)理姜秋瑾說:“為應(yīng)對疫情,打消市民在店內(nèi)就餐的顧慮,我們酒店特別推出了送餐上門,今年的年夜飯不用退單了,春節(jié)期間如果不方便來店里就餐,我們直接把做好的年夜飯送到家,包裝一拆就能吃。”

年夜飯預(yù)訂后,如果因?yàn)橐咔樵,無法到店消費(fèi),押金能不能退還,也成為不少市民暫時(shí)沒有預(yù)訂年夜飯的原因之一。在采訪中,各餐飲負(fù)責(zé)人均表示,如遇疫情不能就餐,押金可以退還。

粗糧小廚經(jīng)理李女士說:“年夜飯的預(yù)訂基本以老客戶為主,如果防疫政策導(dǎo)致無法到店,我們會根據(jù)客戶的要求全額退還押金,或把金額直接沖到手機(jī)上,留到下次店內(nèi)消費(fèi)。”
周口廣電融媒體記者 楊璐
編輯:陳盼超
