
本臺(tái)訊 春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備品種豐富的食品,在節(jié)日期間如何吃得好又吃得健康也就成為大家普遍關(guān)注的話題。

東新區(qū)人民醫(yī)院保健科主任魏小淇說:“一定要注意食品安全,必須要到正規(guī)的商超、農(nóng)貿(mào)市場等地選購新鮮、衛(wèi)生的食材作原料,不新鮮的熟肉制品千萬別食用,蔬菜水果也要徹底的清洗干凈,冰箱里存放的食品取出后要徹底加熱以后再食用。”
食品安全固然重要,但是也要合理搭配膳食。

“春節(jié)飲食一定要注意食物多樣化。不要只顧著餐餐吃大魚大肉,而是要選擇食用多樣化的食物,肉類、蛋類、蔬菜、水果、五谷等,只有多種食物組成的膳食才能滿足人體對能量和各種營養(yǎng)素的需要。避免暴飲暴食,每頓飯只吃七分飽即可,否則會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),損害胃腸道健康,導(dǎo)致消化不良、肥胖、脂肪肝等病狀。”魏小淇提醒說。

對于特殊人群如心腦血管疾病老年人以及孩子,飲食方面切不可放松。老年人要選擇軟碎、易消化的食物,兒童要少吃零食,慢性病患者春節(jié)期間更是不能擅自停藥。
魏小淇說:“除了飲食需要有節(jié)制、有規(guī)律,還要保證適度的運(yùn)動(dòng),應(yīng)該以不出汗或者微微出汗為佳,散步、慢跑就是不錯(cuò)的選擇。早晨最好進(jìn)行輕微的有氧鍛煉,不宜強(qiáng)烈的無氧運(yùn)動(dòng),天氣不好可以在室內(nèi)鍛煉,最重要的是保護(hù)自己的安全。”
周口廣電融媒體記者 雷慧芳
編輯:陳盼超
