本臺(tái)訊 3月1日，周口市中小學(xué)校全面開(kāi)學(xué)。在當(dāng)前我國(guó)本土疫情可能有零星散發(fā)的態(tài)勢(shì)下，切實(shí)增加在校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)攝入、提升學(xué)生的免疫力和抵抗力，成為家長(zhǎng)和老師們尤為關(guān)注的事情。
專(zhuān)家從科學(xué)角度建議，在校學(xué)子每天按時(shí)定量地飲用牛奶，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)最簡(jiǎn)單有效的方法。
2011年，我市啟動(dòng)“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，各縣、市區(qū)政府紛紛響應(yīng)，將這一提升學(xué)生體質(zhì)的行動(dòng)計(jì)劃深入踐行。10年積極推廣，“學(xué)生飲用奶”走入越來(lái)越多的校園，受到越來(lái)越多的關(guān)注與歡迎，對(duì)改善我市中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況、提高身體素質(zhì)發(fā)揮了顯著作用。
讓孩子健康成長(zhǎng)每一天！開(kāi)學(xué)季，讓我們共同關(guān)注“學(xué)生飲用奶”。
聚力前行，持續(xù)推動(dòng)的國(guó)家計(jì)劃
一杯牛奶，可以哺育一個(gè)生命，可以強(qiáng)壯一個(gè)民族。早在2000年，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，國(guó)家七部委聯(lián)合啟動(dòng)實(shí)施國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，并列入了《中國(guó)兒童發(fā)展綱要》。國(guó)務(wù)院、省政府明確要求：“加大‘學(xué)生飲用奶計(jì)劃’推廣力度，擴(kuò)大學(xué)生飲用奶覆蓋范圍，積極開(kāi)拓中小城市和農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)。”
政府主導(dǎo)，政策扶持，是這一計(jì)劃的顯著特征。國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的推廣工作，一直受到黨和政府的高度重視，特別是近幾年，相關(guān)制度加速出臺(tái)。
2016年10月，中共中央、國(guó)務(wù)院聯(lián)合印發(fā)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》；2017年1月，國(guó)家五部委聯(lián)合印發(fā)《全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》；2017年10月，黨的十九大報(bào)告要求，實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略；2018年6月3日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》，再次強(qiáng)調(diào)：“奶業(yè)是健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)。”并明確要求，“大力推廣國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃，增加產(chǎn)品種類(lèi)，擴(kuò)大覆蓋范圍。”
周口市高度重視“國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃”貫徹落實(shí)工作，依據(jù)國(guó)務(wù)院（國(guó)發(fā)〔2007〕31號(hào)、國(guó)辦發(fā)[2018]43號(hào)），省政府（豫政辦〔2011〕110號(hào)、〔2014〕167號(hào)、〔2016〕87號(hào)、〔2018〕77號(hào)）等文件精神，積極推行國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，全力擴(kuò)大覆蓋范圍，切實(shí)做好學(xué)生飲用奶征訂宣傳和推廣工作，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立科學(xué)的飲食觀(guān)念，積極向?qū)W生和家長(zhǎng)宣傳國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的意義，提高學(xué)生科學(xué)飲奶的自覺(jué)性。2020年，市教體局轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳（教辦體衛(wèi)藝〔2020〕82號(hào)）文件“學(xué)生飲用奶推廣要嚴(yán)格準(zhǔn)入機(jī)制”“征訂選用產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、美譽(yù)度高的品牌，確保質(zhì)量和安全”等要求，各縣（市、區(qū)）和各學(xué)校（幼兒園）應(yīng)當(dāng)支持省委、省政府重點(diǎn)招商引資企業(yè)依法依規(guī)為我市中小學(xué)生供應(yīng)學(xué)生飲用奶。鼓勵(lì)行業(yè)龍頭、國(guó)家一線(xiàn)品牌的特大型龍頭骨干企業(yè)進(jìn)行規(guī)模化的生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、配送，嚴(yán)禁未經(jīng)審批準(zhǔn)入的企業(yè)進(jìn)入校園。
健康成長(zhǎng)，不可或缺的“白色血液”
當(dāng)前，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的總體改善，我國(guó)青少年?duì)I養(yǎng)缺乏的問(wèn)題改善明顯，但在廣大農(nóng)村，青少年?duì)I養(yǎng)缺乏的問(wèn)題依然存在；同時(shí)，在城市中，由于大量攝入快餐、碳酸飲料和方便面等高鹽、高脂肪和含有咖啡因的食品，青少年肥胖、骨質(zhì)疏松等情況嚴(yán)重，速度、爆發(fā)力、耐力等體質(zhì)指標(biāo)不斷下降。
長(zhǎng)期調(diào)查顯示：上午10：00是最佳的營(yíng)養(yǎng)吸收時(shí)段，此時(shí)讓孩子們飲用學(xué)生奶，可以達(dá)到及時(shí)補(bǔ)充體能，保持正常血糖水平，維持良好學(xué)習(xí)狀態(tài)的效果。同時(shí)，牛奶中的乳糖在體內(nèi)分解為半乳糖，對(duì)兒童的智力發(fā)育具有重要作用，可謂一舉多得。
繼往開(kāi)來(lái)，推廣進(jìn)入新時(shí)期
“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”作為由中央政府批準(zhǔn)并組織實(shí)施的全國(guó)性的中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)，目前已覆蓋到全國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市，在校日均供應(yīng)量2020年達(dá)到2300萬(wàn)份，覆蓋學(xué)校63000多所，受益學(xué)生2600多萬(wàn)人。此計(jì)劃的實(shí)施是國(guó)家持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)、覆蓋范圍最廣、受恵學(xué)生最多、社會(huì)反響最好的一項(xiàng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃。
2020年，新冠肺炎疫情在全球的暴發(fā)，讓牛奶全面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和免疫能力被人們重新認(rèn)識(shí)，國(guó)家衛(wèi)健委等機(jī)構(gòu)和鐘南山、張文宏等專(zhuān)家的反復(fù)推介，建議一般人群每天食用奶及奶制品液態(tài)奶300克，以保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，提升免疫力。
2020年12月22日，由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“砥礪二十載 同心護(hù)未來(lái)”國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”實(shí)施20年推進(jìn)會(huì)在北京舉辦。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉亞清在《國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”實(shí)施20年總結(jié)報(bào)告》中指出，我國(guó)的國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”創(chuàng)建了具有中國(guó)特色的運(yùn)行模式，推廣20年來(lái)碩果累累、成績(jī)斐然。
溫暖相伴，社會(huì)責(zé)任與愛(ài)心同行
不是所有的牛奶都是學(xué)生奶。國(guó)務(wù)院和國(guó)家七部委局的文件明確規(guī)定，學(xué)生飲用奶由獲得定點(diǎn)生產(chǎn)學(xué)生飲用奶資質(zhì)的大型骨干乳品企業(yè)進(jìn)行規(guī)�；a(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、配送；有專(zhuān)用的產(chǎn)品包裝和標(biāo)志；指定在校推廣，專(zhuān)供特殊人群（學(xué)生）“定時(shí)、定點(diǎn)、集中飲用”。
“安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉”是學(xué)生飲用奶區(qū)別于其他奶制品的顯著特征。學(xué)生飲用奶的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)與市場(chǎng)上的高檔奶品相當(dāng)，但其價(jià)格低于市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品。
在周口，為確保少年兒童喝上安全營(yíng)養(yǎng)的學(xué)生奶，學(xué)生飲用奶由全國(guó)知名的奶企——蒙牛集團(tuán)和伊利集團(tuán)供應(yīng)，從奶源基地、生產(chǎn)加工、配送服務(wù)、規(guī)范飲用等均按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)作出了嚴(yán)格規(guī)定，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中設(shè)置了一系列嚴(yán)格的檢測(cè)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。他們還通過(guò)多種方式和途徑，普及宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康教育，規(guī)范校內(nèi)飲奶流程操作，從征訂、配送、儲(chǔ)存、領(lǐng)取、分發(fā)、飲用、回收的全過(guò)程，設(shè)定了獨(dú)有的系統(tǒng)管理流程及規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
同時(shí)，把握服務(wù)對(duì)象的需求，企業(yè)不斷創(chuàng)新，做好精準(zhǔn)化、精細(xì)化服務(wù)。為讓學(xué)生冬天能喝上熱牛奶，蒙牛集團(tuán)投入了50多萬(wàn)元采購(gòu)牛奶加熱箱，保證孩子冬天喝上熱乎乎的學(xué)生奶；增加牛奶新品種，讓學(xué)生可以常喝常新。
伊利集團(tuán)作為中國(guó)乳業(yè)的領(lǐng)軍一員，時(shí)刻支持著國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的發(fā)展。2017年，原農(nóng)業(yè)部聯(lián)合中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)，對(duì)接2020年全面脫貧的國(guó)家戰(zhàn)略目標(biāo)，啟動(dòng)“中國(guó)小康牛奶行動(dòng)”。伊利集團(tuán)積極響應(yīng)，聯(lián)合中國(guó)紅十字基金會(huì)推出“伊利營(yíng)養(yǎng)2020公益項(xiàng)目”。
2017年，伊利集團(tuán)向周口市殘疾學(xué)生、貧困學(xué)生捐贈(zèng)了價(jià)值23萬(wàn)元的學(xué)生飲用奶，2018年捐贈(zèng)價(jià)值48萬(wàn)元的學(xué)生飲用奶。伊利集團(tuán)不僅為周口脫貧攻關(guān)注入了一份強(qiáng)勁企業(yè)推動(dòng)力，更對(duì)整個(gè)奶業(yè)營(yíng)養(yǎng)扶貧發(fā)揮了重要的示范作用。
2020年春天，疫情兇猛。在周口市疫情防控最為緊張的時(shí)刻，2020年2月7日，蒙牛 、伊利學(xué)生飲用奶(周口)推廣中心緊急向周口慈善總會(huì)捐贈(zèng)30萬(wàn)元資金、向沈丘縣紅十字捐贈(zèng)10萬(wàn)元資金(定向沈丘縣教體局)、向鹿邑縣紅十字會(huì)捐贈(zèng)10萬(wàn)元資金(定向鹿邑縣教體局)、向河南省教育基金捐贈(zèng)10萬(wàn)元資金（定向周口市教體局），助力周口抗擊疫情。此后，又向市教體局捐贈(zèng)價(jià)值 20萬(wàn)元、鄲城縣教體局價(jià)值11萬(wàn)元的抗疫物資。
2020年2月18日，蒙牛學(xué)生飲用奶(周口)推廣中心、伊利學(xué)生飲用奶(周口)推廣中心收到了來(lái)自周口市委、市政府發(fā)來(lái)的感謝信。感謝信稱(chēng)，在周口全市人民萬(wàn)眾一心、眾志成城抗擊新型冠狀病毒感染肺炎疫情的關(guān)鍵時(shí) 刻，愛(ài)心企業(yè)能夠積極響應(yīng)信周口委、市政府號(hào)召，主動(dòng)履行社會(huì)責(zé)任，熱心捐贈(zèng)資金，幫助全市人民度過(guò)難關(guān)，充分體現(xiàn)了企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)和大愛(ài)奉獻(xiàn)精神，為凝聚全社會(huì)力量、打好打贏(yíng)疫情防 控阻擊戰(zhàn)作出了示范和貢獻(xiàn)。
周口廣電融媒體記者 李俊杰
編輯：陳盼超
