本臺(tái)訊 眼下，鄲城縣城郊鄉(xiāng)袁莊村面條菜種植基地迎來(lái)了豐收，菜農(nóng)們正搶抓農(nóng)時(shí)，忙著采收，田間地頭一片繁忙景象。嫩綠的面條菜不僅長(zhǎng)勢(shì)喜人，還吸引了大量鄲城縣居民前來(lái)采挖，體驗(yàn)“舌尖上的春天”。
走進(jìn)面條菜種植基地，一片生機(jī)勃勃、綠意盎然的景象映入眼簾。工人們正穿梭其間，手持小鏟熟練地將一叢叢面條菜從泥土中挖出，清理干凈后放進(jìn)打包袋中，田間地頭一派熱火朝天的景象。
工人徐金知說(shuō)：“在這兒挖野菜，能掙個(gè)零花錢，比在家閑著強(qiáng)。”
面條菜又名羊蹄棵，作為春日里備受青睞的野菜，以其清新的口感、獨(dú)特的香氣，成為春日餐桌的�？汀Ｋ缓喾N營(yíng)養(yǎng)成分，無(wú)論是清蒸、涼拌、還是清炒，都別具風(fēng)味。過(guò)去人們多是在野外尋覓這一抹春色，如今它搖身一變，成為規(guī)模化種植的“致富菜”。
種植戶劉相田說(shuō)：“我種植了30畝面條菜，不打藥上肥料，純綠色食品，通過(guò)電商銷售連同批發(fā)的模式走向市場(chǎng)，我們這些菜當(dāng)天采挖當(dāng)天送，以保證菜的新鮮度。”
作為春天里的“第一抹鮮”，面條菜還吸引了不少鄲城縣居民專程前來(lái)采挖，在體驗(yàn)田園樂趣的同時(shí)，也收獲了滿滿的春日美味。
鄲城縣居民張平說(shuō)：“聽說(shuō)這個(gè)野菜沒有打過(guò)藥，挖點(diǎn)回去跟鄰居們一起品嘗，回憶一下小時(shí)候的樂趣。”
為增加農(nóng)民收入，近年來(lái)，鄲城縣城郊鄉(xiāng)以“周期短、收益快”為抓手，鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展特色種植，野菜種植逐漸成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。
種植戶劉相田說(shuō)：“下一步準(zhǔn)備擴(kuò)大面積，種植80畝面條菜，通過(guò)電商的銷售模式，讓野菜走出鄉(xiāng)村，走向更大的市場(chǎng)。”
周口廣電融媒體記者 田超 鄲城臺(tái)
