為嚴(yán)查整治群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品違法犯罪行為，切實(shí)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，淮陽(yáng)區(qū)公安機(jī)關(guān)公開(kāi)征集違法犯罪線(xiàn)索�，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：
一、征集時(shí)間
2025年11月1日起至2025年12月31日。
二、征集內(nèi)容
（一）制售假劣肉制品違法線(xiàn)索
1.違規(guī)肉類(lèi)來(lái)源及制品銷(xiāo)售。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)病死、死因不明，或是未經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫，以及檢疫判定不合格的畜、禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其加工制品。
2.加工環(huán)節(jié)違規(guī)操作。在肉制品加工過(guò)程中，存在摻雜摻假、以次充好的惡劣行為。使用價(jià)格低廉的雞、鴨等其他肉類(lèi)，違規(guī)冒充（或摻入）價(jià)格較高的牛羊驢肉及其制品來(lái)生產(chǎn)加工食品。同時(shí)，違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，超限量、超范圍濫用食品添加劑。
3.非法添加行為。違法使用“瘦肉精”等國(guó)家明確禁止使用的藥品及其化合物，在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違規(guī)添加，以提升畜禽生長(zhǎng)速度和瘦肉率，以及注水、注藥或者非法添加其他物質(zhì)到肉類(lèi)中等行為。
4.進(jìn)貨查驗(yàn)漏洞。對(duì)畜禽肉類(lèi)進(jìn)貨查驗(yàn)把關(guān)嚴(yán)重不到位，使用未切除“三腺”（甲狀腺、腎上腺、病變淋巴結(jié)）、帶有病死淋巴結(jié)及病變組織的“槽頭肉”，以及來(lái)源不明的毛皮動(dòng)物肉進(jìn)行加工銷(xiāo)售。
5.火鍋店、燒烤店等餐飲服務(wù)單位采購(gòu)、使用來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類(lèi)、走私凍肉，采購(gòu)、制售假劣牛（羊、驢）肉制品等違法犯罪線(xiàn)索。
6.其他違法犯罪線(xiàn)索。涉及制售假劣肉制品的其他各類(lèi)違法犯罪行為，如使用劣質(zhì)、過(guò)期原料制作肉制品，或在不具備生產(chǎn)條件的場(chǎng)所違規(guī)加工肉制品等。
（二）農(nóng)村假冒偽劣食品違法線(xiàn)索
1.假冒食品(使用不真實(shí)的廠(chǎng)名、廠(chǎng)址等信息)；
2.侵權(quán)“山寨”食品(食品包裝標(biāo)識(shí)、文字圖案等模仿其他品牌食品、誤導(dǎo)消費(fèi)者)；
3.假貨食品(假羊肉、假牛肉等涉及食品欺詐的行為);
4.“三無(wú)”食品(無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)許可);
5.劣質(zhì)食品(以次充好、不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)等);
6.“兩超一非”食品（超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)）；
7.超過(guò)保質(zhì)期食品；
8.原料不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品（來(lái)歷不明未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類(lèi)原料、重金屬等污染物超標(biāo)的植物源性食品原料、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品等）。
三、相關(guān)說(shuō)明
（一）食品安全事關(guān)人民切身利益，歡迎廣大職工群眾如實(shí)、積極檢舉揭發(fā)食品領(lǐng)域犯罪線(xiàn)索。對(duì)于提供有價(jià)值線(xiàn)索、經(jīng)查證屬實(shí)的舉報(bào)人，將按照有關(guān)規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì)，并對(duì)舉報(bào)人信息嚴(yán)格保密，對(duì)泄露舉報(bào)人信息和打擊報(bào)復(fù)舉報(bào)人的，依法依規(guī)從嚴(yán)懲處。
（二）客觀公正反映情況。舉報(bào)人要對(duì)所反映情況的真實(shí)性負(fù)責(zé)，不捏造、不夸大、不歪曲事實(shí)，盡可能提供線(xiàn)索發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、性質(zhì)等簡(jiǎn)要情況。如有誣告陷害他人、偽造證據(jù)等行為的，將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
四、問(wèn)題線(xiàn)索受理部門(mén)及聯(lián)系方式
淮陽(yáng)區(qū)公安局
舉報(bào)電話(huà)：110
李警官：13838663209
淮陽(yáng)區(qū)公安局
2025年11月19日
